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彭于寿:企业经营管理 沙盘模拟 (又名:生产运营管理)

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企业经营管理
沙盘模拟 (又名:生产运营管理)
课程介绍
引言
管理,从根本意义上讲,意味着用智慧代替鲁莽,用知识代替习惯和传统,用合作代替强制。
                                      ——彼得 • 德鲁克
沙盘课程简述
沙盘模拟演练是一种极具实战色彩的管理培训课程。它是由参加学习的企业中、高层经理组成几个相互竞争的模拟管理团队,围绕与培训主题相关的管理活动,完成演练与学习、共同提高管理能力的高端培训模式。
沙盘模拟演练课程先期由欧美知名商学院推出,是欧、美工商管理硕士的核心课程之一。欧、美、日等发达国家的众多大中型企业将其作为中高层的常设必修课程。目前在中国大陆也已推广普及并受到普遍欢迎。
彭于寿教授及其团队近年来在与国内外高校、大型企业的沙盘培训合作和研讨中,逐步在沙盘课程中植入了先进的行动学习理念和方法,将沙盘模拟推向了一个更高的层次。其核心是:1、让沙盘演练成为学员的知识与经验交流的平台及知识创造的过程;2、通过探索与反思,突出绩效的改善和领导力的提升;3、通过引导,促进学员认知模式的改造;4、在知识整合和能力提升的同时,掌握解决企业实践中重要问题的方法和工具。
企业经营管理沙盘课程(生产型企业版)简介
    企业经营管理沙盘(生产型企业版)是专为生产型企业定制的实战型模拟演练课程。课程内容以生产计划与管理为中心,兼顾了订单管理、产品研发、销售管理、资金链管理、质量监控、品牌管理及客户满意度管理等相关内容。
本课程将学员分为六个团队,分别模拟经营的生产型企业,各团队成员分别担任总经理、采购经理、生产经理、客户经理、财务经理等角色。各模拟公司在对订单进行分析的基础上,结合本公司的战略规划,进行生产资源(厂房、生产线、原材料等)的前瞻性配置,制定融资贷款和产品配送渠道建设决策。各“公司”通过竞标获取客户订单之后,结合公司实际情况,制定生产计划并组织实施,直至实现产品交货。
模拟演练中,各“公司”管理团队需通过深层次的沟通、协作和配合,完成各项任务并实现各项目标:
1、通过针对性的产品品质保证,提升客户满意度;
2、通过订单预测完成生产资源的合理配置;
3、通过合制定科学的材料(期货、现货、应急)采购计划,从源头控制产品成本;
4、通过生产的合理组织控制生产成本及保证产品质量;
5、通过按期按质交货,满足客户订单需求;
6、通过高效率的经营管理活动,获得良好业绩,并促进公司品牌建设。
通过2-3期的模拟演练,学员将获得以下能力的提升:
1、通过追求供产销综合平衡的演练以及对未来进行有效规划,提升学员的系统思考能力;
2、通过材料采购、生产组织演练,提高学员的计划管理能力;
3、通过各环节的成本预测及控制,提高学员的成本管理能力;
4、通过经营全过程的资金链管理,提升学员的预算管理能力;
5、通过分析客户个性化需求,并制定相应的产品研发、生产及销售方案,提升学员的客户服务意识和能力;
6、通过全流程的模拟经营管理活动,使学员对企业品牌建设的内涵和外延有了全面深刻的了解,从而促使学员在实践中自觉建设和维护企业品牌;
7、通过模拟的跨职能团队的合作,使学员树立团队精神、强化团队意识,提升团队协作、沟通及配合的能力。
课程大纲
一、企业战略管理
1、制定发展规划
     基于客户订单及环境分析,制定企业发展规划,并通过各项经营资源(产能、资金、销售渠道等)的前瞻性配置,保证战略规划的顺利实施。
2、制定基本竞争战略
     通过优劣势对比分析,确立自身的核心竞争力,并确定企业的基本竞争战略。
3、组织结构与运作流程设计
    以战略规划及发展目标为导向,设计适合模拟企业运营所需要的组织结构与运作流程。
4、制定业务战略和公司职能战略
  设计基于保证企业整体战略落地的业务(产品)战略以及供产销各环节的职能战略。
5、制定生产运作系统战略
   从企业竞争优势的要求出发对生产运作系统进行战略定位,明确选择生产运作系统的结构形式和运行机制的指导思想。
二、产品研发管理
1、新产品研发背景分析
   以本企业发展目标为导向,分析客户需求分析、行业竞争环境,为企业产品研发决策提供依据。
2、新产品研发管理
   基于本企业业务(产品)战略规划及竞争形势,做出产品研发投入决策,并追踪、研究行业产品研发动态。
三、供应链与采购管理
1、供应链的不确定性分析
    学习对生产、供应、库存管理和市场销售的不稳定性分析,控制“牛鞭效应”。
2、采购成本管理
    演练生产材料需求、客户需求的前瞻性预测,对材料采购进行前瞻性布局,以降低材料采购成本。
3、供应商管理
   学习评估和选择供应商的主要指标,提升采购管理绩效。
四、生产运作管理
1、生产运作系统设计
   根据生产运作系统战略以及生产运作系统的定位,进行生产运作系统的设计和投资建设,建立科学的企业生产运作系统主体框架。
2、生产作业计划
   通过对陈能符合分析,结合客户交货期、质量控制要求,制定合理的生产作业计划。
3、生产进度控制
   对产品生产的数量和期限进行有效控制,以保证完成生产作业计划所规定的产品产量和交货期限指标。
4、库存管理
   对材料库存、产品销售进行合理安排,科学规划战略性库存。
五、销售与客户关系管理
1、产品配送系统设计
   基于交货需求,建立产品配送渠道。
2、客户关系维护
   演练对客户个性化需求的分析,学习建立客户服务、质量保障及减少投诉的控制系统,维护客户关系,提高客户满意度,降低订单竞争成本。
六、财务管理
1、学习资金链管理
  根据企业发展目标、经营规模,进行现金流分析预测并制定相应的融资规划、以保证企业发展中的资金财务安全。
2、演练预算管理
  练习融资、采购、生产等环节的成本控制。
3、学习财务分析
  运用财务分析方法指导模拟经营决策,调整经营策略。
七、质量管理
1、建立质量控制系统
   学习从材料采购、生产组织和产品交货等环节入手,建立质量保证系统。
2、建立以客户需求为导向的质量管理思维
   学习客户个性化需求分析方法,培养“质量保障、客户至上”的理念。
八、品牌建设与管理
1、学习品牌建设的内涵
通过演练,学习并理解品牌建设的丰富内涵及其具体的组成要素,将品牌建设贯穿于企业经营全过程。
2、学习品牌维护与管理
    体验企业经营中品牌的重要作用,学习从不同维度对品牌进行维护与管理。
   
九、团队建设与管理
1、学习建设高效率团队
   通过模拟团队协作,体会团队目标、技能互补及相互承担责任对于高效率团队建设的重要作用。
2、演练团队协作,树立全局意识
   在演练中学习跨部门沟通与协调,提高周边绩效,树立全局意识。
3、促进团队学习
   利用管理团队的自我调整,破解团队建设中的困惑,基于团队承诺,制定目标和行动计划,平衡资源,评价绩效,从而共同提高。
十、系统效率改进
1、在模拟经营过程中体会管理与效率的关系
2、分析业绩不良的模拟企业案例,寻找效率缺失的原因
3、分析绩优的模拟企业战略安排和决策特点,认识系统效率的来源
4、在模拟经营过程中,探索组织效率改进的路径。

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