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物流与供应链管理 【课程背景】 随着我国制造大国地位的确立，及产品设计与制造技术的飞速发展，物流与供应链管理将成为衡量制造企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况，制定出合适的物流与供应链规划，生产流程，采购流程，及库存策略来取得竞争优势。为此，基于对物流及供应链的研究，并结合曾经在多家企业的管理及辅导经验，特推出《物流与供应链管理》课程。 【培训对象】企业总经理、营运总监、供应链总监、财务总监、制造总监、采购总监、物流总监、制造经理、采购经理、计划经理、物流经理、供应链管理人员，及供应链专业人员。 【课程特点及受益】本课程详细介绍了供应链管理的基础理论，核心框架及流程，结合中国企业的实际运营情况，融合教学、研究、实践、实务为一体，能令越来越多的中国企业关注物流与供应链管理的经营战略，并得以从中受益： 1. 了解供应链管理的特点及模式，掌握制造业供应链体系建立与管理的方法； 2. 了解并掌握供应链的战略、战术、工具及方法，并能熟悉分析与运用； 3. 了解并掌握供应链模式下的采购战略、战术、采购流程及供应商管理的方法与技巧； 4. 了解并掌握物流与供应链绩效体系及业务流程的KPI体系。 【课程大纲】中英文版 第一部分： 供应链管理简介 第一章 供应链管理概念 第一节导论 第二节供应链管理要素和演进 ² 供应管理（Supply Management） ² 营运（Operations） ² 综合物流（Integrated Logistics） ★ 案例：We Fix It (WFI汽车零件公司) 第二章 采购与供应管理 第一节导论 第二节采购的重要性 第三节采购目标 第四节采购流程 ² 认可需要（Recognizing a Need） ² 识别供应商（Identifying a Supplier） ² 合格认证与下单（Qualifying and Placing an Order） ² 监控和管理交货过程（Monitoring and Managing the DeliveryProcess） ² 评估采购与供应商（Evaluating Purchase and Supplier） 第五节采购部与其它职能部门 第六节采购与综合物流接口 第七节采购的种类 第八节供应商选择评估和考核 ² 选择（Selection） ² 评估（Evaluation） ² 考核（Measurement） 第九节采购联盟 ² 成功联盟的特征（Characteristics of Successful Alliances） 第十节物料采购 ² 采购产品（OutsourcingPhysical Product） ² 采购服务（OutsourcingServices） 第十一节 及时制（Just-in-Time）采购 ² JIT采购的特征（Characteristics of JIT Purchasing） ² JIT采购的利益（Benefits of JIT Purchasing） ² JIT采购的风险（JIT Purchasing Risks） ² JIT采购合同（JITPurchasing Contracts） ★ 案例：Chemtech Inc. (Chemtech 公司) 第三章 营运 第一节导论 第二节基础营运概述 第三节总系统 ² 物料需求计划（Recognizing a Need） ² 最优生产技术（Identifying a Supplier） ² JIT-看板（Qualifyingand Placing an Order） ² CONWIP-定量在制品（CONstant Work In Process） 第四节总体计划/用工计划 第五节生产计划（或调度） 第六节车间控制 第七节评价 ★ 案例：Fast Moving Parts (快速移动的零件) 第二部分： 综合物流简介 第一章 综合物流管理 第一节导论 第二节综合物流模型 第三节综合物流活动 ² 物流活动（Logistics Activities） ² 服务响应型物流活动（Service Response LogisticsActivities） 第四节综合物流概念的演进 第五节综合物流增值概念 ² 形态效用（FormUtility） ² 占有效用（PossessionUtility） ² 地点和时间效用（Place and Time Utility） 第六节综合物流对公司的财务影响 ² 宏观层面的影响（Macro Level Impact） ² 微观层面的影响（Micro Level Impact） 第七节综合物流在公司的接口 ² 市场营销接口（Marketing Interface） ² 制造接口（ManufacturingInterface） ² 财务会计接口（Finance and Accounting Interface） 第八节新兴综合物流概念 ² 服务响应物流（Service Response Logistics） ² 快速响应物流（Quick Response Logistics） ² 响应物流纠错（Response Logistics Recovery） ² 有效客户响应（Efficient Consumer Response） ² 逆向物流（Reverse Logistics） ★ 案例：Dynamic Sports Duo (DSD体育用品公司) 第二章 高质量客户服务与综合物流 第一节导论 第二节客户服务 ² 定义（Definition） ² 综合物流客户服务的重要性（Importance of Customer Service in Integrated Logistics） ² 客户服务的要素（Customer Service Elements） ² 订单周期系统（The Order Cycle System） 第三节配送渠道 ² 定义（Definition） ² 拥有配送渠道的理由（Reasons to Have DistributionChannels） ² 配送渠道中发挥的职能（Functions Performed in theDistribution Channel） ² 配送渠道种类（Types of Distribution Channels） ² 设计配送渠道（Designing the Channel of Distribution） ★ 案例：Lotsafood (Lotsafood食品公司) 第三章 服务响应物流 第一节导论 第二节产品对比服务 ² 无形性（Intangibility） ² 不可分离性（Inseparability） ² 可变性（Variability） ² 易消失性（Perishability） 第三节基于设备的服务和基于人力的服务 第四节服务角度的综合物流 第五节服务响应物流主要活动 ² 等待时间（Waiting Time） ² 服务能力（Service Capacity） ² 服务交付（Service Delivery） 第六节服务响应物流职能 第七节服务响应物流模型 ² 第一步：与客户讨论 ² 第二步：确定客户需要什么 ² 第三步：确定公司是否能满足客户需要 ² 第四步：承诺给客户 ² 第五步：评估客户反应 ² 第六步：计划客户服务交付 ² 第七步：通知交付计划给合作伙伴 ² 第八步：监控服务交付过程 ² 第九步：忠告给合作伙伴 第八节服务响应物流的中间机构 ² 代理（Agents） ² 零售商（Retailers） ² 批发商（Wholesalers） ² 特许经营（Franchises） ² 电子渠道（Electronic Channels） 第九节服务响应物流的战略启示 ★ 案例：City Port Inc. (City Port集装箱码头公司) 第三部分： 综合物流活动 第一章 国内运输 第一节导论 第二节运输法规 ² 经济法规（Economic Regulation） ² 反托拉斯法（Antitrust Laws） ² 安全法规（Safety Regulation） ² 合法承运方式（Legal Forms of Carriage） 第三节运输模式 ² 空运（Airlines） ² 汽车运输（Motor Carriers） ² 管道（Pipelines） ² 铁路（Railroads） ² 水运（Water Carriers） 第四节联合运输 第五节运输市场结构 ² 完全竞争（Pure Competition） ² 垄断竞争（Monopolistic Competition） ² 寡头垄断（Oligopoly） ² 完全垄断（Monopoly） 第六节运输成本结构 第七节中间商/第三方提供商 第八节Just-in-Time 交付 ★ 案例：A.J. Stevens Inc. (A.J. Stevens公司) 第二章 运输管理 第一节导论 第二节交通运输战略 第三节模式特征和选择 ² 货物的本质（Nature of the Goods） ² 到达承运方（Access to Carriers） ² 价格（Price） ² 航程时间（Transit Time） ² 货物的安全（Security of Goods） ² 政府法规管制（Government Regulations） ² 人员安全（Safety） ² 综合物流的其它方面（Other Aspects of Integrated Logistics） 第四节承运方特征和选择 ² 价格（Price） ² 可到达性（Accessibility） ² 响应性（Responsiveness） ² 索赔记录（Claims Record） ² 可靠性（Reliability） 第五节私营运输队或可租用承运 第六节第三方对比自营运输 第七节终端营运 ² 货车货运站营运（Truck Terminal Operations） ² 铁路站场营运（Railroad Yard Operations） ² 仓库和配送中心（Warehouses and Distribution Centers） 第八节运输经理活动 ² 合同谈判（Contract Negotiation） ² 效率改善（Efficiency Improvement） ² 客服服务质量水平评估（Evaluation of Customer ServiceQuality Levels） ² 监督（Supervision） ² 技能需求（Skill Requirements） 第九节管理机会 第十节文件需求 ★ 案例：ConTrans (ConTrans汽车运输公司) 第三章 库存管理 第一节导论 第二节拥有库存的基本理由 ² 规模经济（Economics of Scales） ² 平衡供需（Balancing Demand and Supply） ² 专业化（Specialization） ² 防止不确定性（Protection of Uncertainties） ² 缓冲接口（Buffer Interface） 第三节渠道中的库存 第四节不良库存管理的征兆 第五节库存管理的财务影响 ² 导论（Introduction） ² 杜邦模型（The DuPont Model） 第六节库存成本 ² 运载成本（Carrying Costs） ² 订货成本（Ordering Costs） 第七节库存分类 ² ABC分析（ABC Analysis） ² 关键价值分析（Critical Value Analysis） 第八节库存管理模型 ² 推拉模型（Push and Pull Model） ² 经济订货批量模型（Economics Order Quantity Model） ² 经济订货批量模型假设（Economics Order QuantityAssumptions） 第九节客户服务水平和安全水平 ★ 案例：Product Trading Unlimited (PTU配送公司) 第四章 计划（或调度） 第一节导论 第二节计划概念与销售 第三节计划概念与综合物流 第四节计划 ² 重复制造（Repetitive Manufacturing） ² 成批加工（Batch Processing） ² 加工车间（Job Shop） 第五节物料需求计划（MRPI） ² 主生产计划（Master Production Schedule MPS） ² 物料清单文件（Bill of Materials File BOM） ² 库存状况文件（Inventory Status File ISF） ² MRPI打包（MRPI Package） ² 输出文件（Output Reports） ² 优势和劣势（Advantages and Disadvantages） 第六节制造资源计划（MRPII） 第七节配送需求计划 第八节JIT制造 第九节服务类公司的计划 ★ 案例：AG&Z (AGG&Z电信设备制造公司) 第五章 仓库管理 第一节导论 第二节仓库对比配送中心 第三节拥有仓库的基本理由 第四节仓储的角色 第五节仓库的基本要素 第六节仓库的功能 第七节仓库的种类 ² 私营仓储（Private Warehousing） ² 公共仓储（Public Warehousing） ² 合同仓储（Contract Warehousing） 第八节仓库的数量 第九节仓库设计 第十节仓库信息系统 ² 电子数据交换（Buffer Interface） ² 自动数据收集（Automatic Data Collection） ² 射频系统（Radio Frequency Systems） ★ 案例：Food-Town (Food-Town小超市) 第六章 物料搬运和包装 第一节导论 第二节物料搬运 ² 低效率物料搬运的征兆（Symptoms of Inefficient MaterialHandling） ² 物料搬运的目标（Objectives of Material Handling） ² 物料搬运系统和设备（Material Handling System andEquipment ） ² 物料搬运原则（Principles of Material Handling） ² 物料搬运生产率（Material Handling Productivity Ratios） 第三节包装 ² 包装接口（Packaging Interfaces） ² 包装功能（Packaging Functions） ² 包装单位（Packaging Units） ² 包装测试（Packaging Tests） ★ 案例：ABC,Inc. (ABC硫磺制造公司) 第四部分： 综合物流的协调问题 第一章 逆向物流 第一节导论 第二节回收再利用 第三节客户新产品回收 第四节客户用过的产品回收 第五节客户重复使用的产品回收 第六节外包逆向物流需求 第七节绿色市场营销与生命周期分析 第八节设计高效益的逆向物流系统 第九节确定逆向物流的运输与位置 第十节搬运环境敏感性物料 ★ 案例：FantasticFoods Inc. (FantasticFoods 干货连锁公司) 第二章 组织综合物流 第一节导论 第二节综合物流组织结构 ² 阶段一结构（Stage 1 Structure） ² 阶段二结构（Stage 2 Structure） ² 阶段三结构（Stage 3 Structure） ² 阶段四结构（Stage 4 Structure） ² 阶段五结构（Stage 5 Structure） 第三节综合物流控制 第四节综合物流的中介因素 ² 集中与分散（Centralized Versus Decentralized） ² 战略与营运重心（Strategic and Operation Focus） ² 流水线与员工（Line and Staff） ² 授权范围（Scope of Authority） ² 外包综合物流功能（Outsourcing Integrated Logistics） ² 综合物流绩效考核（Integrated Logistics PerformanceMeasurement） ★ 案例：Fancy Furniture Inc. (Fancy家具公司) 第三章 综合物流信息问题 第一节导论 第二节综合物流信息系统 ² 信息质量（Quality of Information） ² 有效沟通（effective Communication） ² 定义综合物流信息系统（Defining Integrated LogisticsInformation） ² 综合物流信息的使用和信息流（Flow and Use of IntegratedLogistics Information） ² 电子数据交换与综合物流（Electronic Data Interchange and Integrated Logistics ） 第三节电子商务 ² 电子商务类型（Categories of E-Commerce） ² 电子商务水平（E-Commerce Levels） ² 电子商务订单履行（Order Fulfillment in E-Commerce） ★ 案例：BestServ (BestServ汽车零件运输公司) 第四章 综合物流会计 第一节导论 第二节物流会计 ² 目的（Purpose） ² 成本种类（Types of Costs） ² 成本核算方法（Costing Methods） 第三节损益平衡分析 第四节基于活动管理法 第五节基于活动成本法 ★ 案例：ABC Company (ABC公司) 第五章 战略性综合物流管理 第一节导论 第二节战略性综合物流管理的关键问题 ² 网络设计（Network Design） ² 人力资源（Human Resource） ² 组织关系（Organizational Relationships） ² 组织战略纽带（Ties to Organizational Strategy） ² 考核/目标/标准（Measurement, Goals, and Standards） 第三节战略性综合物流的演进 ² 计划定义（Planning Defined） ² 战略定义（Strategy Defined） ² 战略管理定义（Strategic Management Defined） ² 战略性综合物流模型（The Strategic Integrated LogisticsModel） 第四节综合物流质量 ² 综合物流质量演进（The Evolution of Integrated LogisticQuality） ² 综合物流质量定义（Integrated Logistic Quality Defined） ² 综合物流目标（Integrated Logistic Quality Goals） ² 为什么质量努力失败（Why Quality Efforts Fail） 第五节综合物流标杆 ² 标杆定义（Benchmarking Defined） ² 标杆流程（The Benchmarking Process） ² 选择正确的公司做标杆（Selecting the Right Firms toBenchmark Against） ★ 案例：Excellent Electronics (EE公司) 第六章 全球综合物流 第一节导论 第二节全球综合物流选项 第三节全球综合物流管理 ² 全球运输（Global Transportation） ² 仓库管理（Warehouse Management） ² 包装（Packaging） ² 库存管理（Inventory Management） ² 物料搬运（Material Handling） ² 信息系统（Information System） 第四节全球性中介商 ² 国际货代（International Freight Forwarders） ² 无船公共承运方（Non-Vessel-Operating Common Carrier） ² 出口管理公司（Export Management Companies） ² 出口贸易公司（Export Trading Companies） ² 出口打包行（Export Packers） ² 报关行（Customs Brokers） ² 船舶经纪人（Ship Brokers） ² 船代（Ship Agents） 第五节销售条件/单证/信用证 ² 销售条件（Terms of Sale） ² 单证（Documentation） ² 信用证（Letter of Credit） ★ 案例：Speedy Audio (Speedy音响公司)
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