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周劲雄:企业采购的降本增效

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企业采购的降本增效
课程背景:
采购降本的目的是降低企业购进物资或服务的成本,降低采购价格是采购降本的目标。实现降低采购价格的方法很多,例如谈判议价,招标竞标,优化规格和标准,优化设计等。这些方法能带来的降本效果是有实质性差别的。因此,运用正确的方法和工具来实现采购降本对企业来说非常重要。
一些企业在采购降本的手段上偏单一,停留在采购谈判议价和招标两大手段上,很快就会遇到瓶颈。因为与供应商的议价降本是有限度的,遇到关键原材料大幅涨价时,还只能被动接受供应商的涨价要求。还有些企业仍在寻找谈判议价招标以外的合适的降本工具。
本课程讲授如何通过作业成本法分析成本的构成,如何优化设计和业务流程,如何运用总拥有成本,价值成本法,拆解法,面向成本设计法等工具降低成本,为企业的采购降本带来了新方法和新的思路。课程讲授的降本五大工具,结合讲师的亲身降本项目经历和案例,让学员掌握除了谈判议价以外其它的降本管理的知识和工具,学习领先企业的成功经验,在本企业贯彻落地。本课程的内容适用于生产用物料、非生产用的耗材,设备资产,专业服务的成本优化。
课程收益:
1、学会如何分析不同行业的成本构成,对谈判议价或者采购降本工作都有很大帮助。
2、学习掌握作业成本法、总拥有成本法、价值成本分析法、拆解法,实现成本管理和降本节支,业务流程优化
3、学习降本项目的管理和实施,帮助学员在实际工作中更好地推进降本项目的落地实施
课程时间:2天,6小时/天
课程对象:总经理,副总裁、采购总监,采购经理,采购员、供应链总监,供应链经理,供应链专员、运营总监,运营经理、研发总监,研发技术人员
课程方式:知识点讲解+案例研讨+分组教学+互动问答
部分课程工具:作业成本法,总拥有成本,价值成本分析法,拆解法,面向成本设计法
课程大纲
第一讲:企业经营成本构成与计算
案例:工程项目预算超标的问题
一、成本的四大类别
第一类:直接成本
第二类:间接成本
第三类:变动成本
第四类:固定成本
二、成本核算的方式
1. 从售价到经营成本的计算
2. 直接法计算成本
3. 间接法计算成本
三、不同业态的成本构成
1. 生产型:手机生产企业的成本构成
2. 贸易型:食品零售商的成本构成
3. 服务型:专业服务公司的成本构成
案例分析:手机的生产成本构成和计算方式
案例分析:食品零售业的成本构成和计算方式
案例分析:专业服务行业的成本构成和计算方式
第二讲:成本分析和降本工具应用
一、成本分析对企业管理的帮助
1. 对预算管理和业务决策的支持
2. 对运营、生产、采购等工作的支持
二、成本分析的四个原则
原则一:全面与重点结合
原则二:纵向与横向结合
原则三:专家与群众结合
原则四:事后与事前结合
三、成本分析的4种方法
方法一:作业成本法
方法二:专家分析法
方法三:比较法
方法四:比例法
四、成本分析的五步骤
第一步:确定分析对象
第二步:收集成本数据
第三步:建立分析模型
第四步:进行标杆对比
第五步:识别成本优化机会
五、识别主要成本因子,提高成本分析效率
识别主要成本因子的方法:抓大放小
——通过主要成本因子的变化趋势预测未来成本
第三讲:采购降本的五大工具
工具一:作业成本法
1. 作业成本法相比传统成本分析法的优势
2. 作业成本法的操作流程:按作业活动分解为成本构成
案例分析:车间生产作业、装修作业、定制产品生产
3. 作业成本法获得成功关键因素:专业,参与,开放,真实
案例分析:某电气企业在采购原材料过程中的运用作业成本法
案例分析:某通讯企业在采购PCBA中的运用作业成本法
案例分析:某风电企业在采购铸造零件中运用作业成本法
练习:分析餐饮的成本构成
问题讨论:学员企业中采用作业成本法管理的案例和机会
工具二:总拥有成本法
——总拥有成本法识别最低成本
1. 总拥有成本构成:外部成本、内部成本和共同交易成本
2. 识别成本因子
3. 利用成本因子计算总成本
案例分析:总拥有成本法运用于设备采购的供应商选择
案例分析:某制药企业运用总拥有成本法在供应商评价
案例分析:某通信企业运用总拥有成本法在供应商选择
讨论:学员企业中运用总拥有成本的案例或机会
练习:学员运用总拥有成本法设计供应商评价工具,老师点评
工具三:价值成本分析法
1. 价值成本法计算成本的步骤
第一步:明确分析对象
第二步:收集成本和价值数据
第三步:计算价值和成本比值
案例分析:运用价值成本法管理电信服务费
案例分析:运用价值成本法优化汽车设计
2. 价值成本法的成功关键因素:发掘价值点、核算成本
案例分析:某电信公司应用价值成本分析法的例子
案例分析:某家电企业在产品开发中应用价值成本分析法的例子
讨论:学员企业中运用总拥有成本的案例或机会
练习:学员运用价值分析法找到某产品的降本机会,老师点评
工具四:拆解法
1. 拆解法的操作步骤
第一步:准备拆解计划
第二步:收集拆解材料
第三步:分解材料
第四步:分析和比较
第五步:展示结果
2. 拆解法中需要注意的合规风险
案例解析:拆解法在降本管理中的应用
3. 拆解法的成功关键因素:识别差异点和优化机会
案例分析:某家电企业运用拆解法寻找产品降本机会
案例分析:某风电公司运用拆解法降低关键产品的成本
讨论:企业中运用总拥有成本的案例或机会
练习:用拆解法对某产品进行成本分析
工具五:成本设计法
1. 面向成本设计法介绍
方法一:为降低成本设计
方法二:为易于生产设计
方法三:模块化设计
方法四:标准化设计
讨论:如何把握标准化设计与产品个性化之间的平衡
2. 面向成本设计法的操作
第一步:确定优化对象
第二步:建立优化降本目标
第三步:建立优化假设和方案
第四步:验证假设正确性
第五步:实施设计优化
案例解析:面向成本设计法在产品设计优化的应用
3. 面向成本设计法的成功关键因素:大胆假设、科学验证
4. 供应商在产品设计中的早期介入
案例解析:汽车主机厂与零部件供应商在产品设计上的合作
案例分析:某通讯企业运用为降低成本设计法降低关键零件的成本
案例分析:某通讯企业运用标准化设计降低机柜的成本
案例分析:某电脑企业运用模块化设计降低产品的成本
案例分析:某电源企业与供应商在优化产品设计降本上的合作
讨论:学员企业运用设计降本法的案例和机会
第四讲:降本项目的管理与实施
一、降本项目的实施
1. 设计项目方案和计划
1)立项(从识别机会到正式立项)
2)编写项目方案书
3)建立项目计划
2. 如何组建项目团队
1)任命项目经理
2)物色项目组成员
3)项目指导者/委员会
3. 如何进行现状分析
1)调研和了解业务现状
2)收集问题和数据
3)访谈关键利益方
4)调研标杆对比对象
问题分析工具:故障树法、鱼骨头法
4. 如何选择改善的方案
第一步:寻找改善方案和假设
第二步:估算方案和假设的收益与损失
第三步:选择改善方案
第四步:验证方案
第五步:实施方案
5. 如何平衡改善措施的风险和收益
1)风险与收益成正比
——先易后难,打赢首仗提振信心
2)高风险项目的集中攻坚
6. 如何带领团队走出变革的曲折路线
——前途光明道路曲折,对困难有充分准备
1)找到你的拥护支持者
2)说服你的反对者
二、降本项目的推进落地
1. 计算追踪降本项目的收益
1)立项阶段建立改善目标和收益计算
2)与财务合作计算项目收益
3)定期追踪和汇报项目收益
2. 降本项目的宣讲沟通
宣讲的安排:会议、简报、海报等
3. 总结降本项目的成功经验与教训
案例分析:某电信公司降低某产品成本的项目
练习:设计某产品的降本项目
课程学习总结

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