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赵芸萱:引爆卖场——店长淡旺场实战管控

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引爆卖——店长淡旺场实战管控
课程背景:
在门店日常销售过程中,客流是不稳定的,就会存在淡场和旺场,因为门店管理者不能有效把控卖场,导致淡场很淡,旺场很乱的情况屡见不鲜,让众多中高层管理者头痛不已,本课程能够让管理者学会找到淡旺场管控的核心关键,并掌握提升淡旺场业绩的关键技能,稳定淡场、淡季业绩,抓住旺场、旺季业绩,从卖场把控入手,在不换货、不换人、不做让利活动的情况下提升门店业绩。
课程宗旨:
为解决在销售过程中,出现的未梳理清淡场和旺场对应工作,未掌握淡场和旺场对应的核心管理技能问题,达到提升管理者对于淡旺场的管理把控,从而提高门店整体销售业绩、提升绩效、加速货品周转,以期达到企业绩效提升的目的。
课程收益:
● 学会清楚界定淡旺场
● 了解淡旺场管理的重要性
● 梳理淡旺场的重点工作
● 了解淡旺场管控与时间管理的关系
● 学会时间管理事务处理优先级
● 掌握淡旺场把控的核心技能
● 掌握提升淡场客流的有效方法
● 掌握抓住旺场业绩的有效方法
课程时间:1天,6小时/天
课程对象:终端门店店长、区域经理、督导
课程方式:讲授+案例分析+小组讨论+情景演练
课程大纲
第一讲:分清淡旺场
一、淡旺场把控的重要性
1. 常见淡旺场管理问题
案例分析:常见门店痛点——淡场没人,旺场转的人多买的人少
头脑风暴:为什么大多数门店难以有效管控淡旺场
2. 淡旺场管理的作用
案例分析:通过卖场把控,提升同比超过竞品
二、界定淡场旺场
头脑风暴:淡旺场的界定标准
1. A类店铺淡旺场的标准
2. BC类店铺淡旺场的标准
三、淡旺场管控就是时间管理
1. 时间是否可以被管理?
2. 时间管理四象限解析
案例解析:业绩不好、员工离职率高、总在解决突发性工作等问题和时间管理的关系。
3. 针对不同象限的工作进行有效管理
案例解析:日常工作怎么“做”
4. 淡场工作与旺场工作的管理划分
互动:如何识别并合理安排每项工作的紧急程度及处理时间
第二讲:淡场核心技能解析
一、最全版过款技能——让员工一次性学会讲商品
互动:新品培训学完代表每个款式都会讲吗?
1. 员工过款的重要性
互动思考:最合适的卖场过款频次与时间
2. 员工过款的详细频次和时间要求
3. 过款技能5大要素信息详解
1)基本信息
2)人群信息
3)卖点信息
4)搭配信息
5)目标信息
情景模拟参训品牌实货过款
4. 过款技能使用3大注意点
1)讲解注意点解析
2)时间注意点解析
3)内容注意点解析
二、成交经验复制分享——营造淡场销售氛围
头脑风暴:成交分享给销售带来的价值
1. 好氛围需要好分享
互动:平时你是如何进行成交分享的?
2. 有效分享的3方式
实操演练过往成交经验分享
3. 成交分享的3大注意点
1)讲解注意点解析
2)时间注意点解析
3)内容注意点解析
三、正面二级反馈——调整淡场工作状态
头脑风暴:我们通常如何进行反馈与面谈?
1. 管理思考“胡萝卜加大棒”的方式是否真的有效?
案例解析:生物实验证明如何引导员工做正确
2. 为什么要进行二级反馈
案例解析:看“万世师表”如何运用二级反馈教育“问题孩子”
3. 二级反馈
情景模拟运用二级反馈提升卖场氛围
第三讲:旺场核心技能解析
一、合理安排事务性工作——集中精力抓销售
1. 影响旺场业绩的重要因素分析
互动:为什么旺场容易“乱”
2. 合理安排门店工作,避免自己再做“救火队员”
互动:店长旺场到底应该“站在哪里”
3. 安排事务性工作,专心抓销售
头脑风暴:如何卸下“杂务”,专心抓销售
二、工作下发要结果——让跟进发挥效能
1. 工作安排结果谁来“负责”
互动:让你的员工参与管理?!
2. 找对工作跟进关键点,牢牢抓住销售
互动:跟进思路梳理
第四讲:淡旺场业绩提升落地
一、提升淡场业绩的五个方法
互动:什么才是快速提升淡场业绩的根本
1. 增加客流的方法之“请”
2. 增加客流的方法之“约”
3. 增加客流的方法之“发”
4. 增加客流的方法之“留”
5. 增加客流的方法之“帮”
二、提升旺场业绩的三个方面
互动:抓住客流方法梳理
1. 个人技能接一待二之“送”
2. 加速卖场连锁成交之“唱”
3. 旺场团队作战方案之“阵”
互动:学习内容巩固,落地内容梳理

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