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于有为《稳准狠的买手科学订货技巧》

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第一模块:《稳准狠的买手科学订货技巧》
【计划时间】2
【课程特色】边学边练,案例丰富
【课程对象】品牌买手、销售经理、品牌总监、代理商老板
买手不是一个人,而是一个团队,一个流程!
【课程大纲】
一)科学订货前后台准备:经验+数据                                      
1)   精准订货三大重要原则—基础内容,既想订货又怕库存,把握好三大原则
n  吃得饱,货卖堆山:总体数量是否达标,满足销售(解决因款而订单大起大落)
n  吃得好,以销定存:采购款式是否合适,符合市场
n  剩的少,定性定量:每季库存收仓合理,利润最大化
2)   优秀买手的三项修炼—基础心态,买手三大要点就是稳准狠
n  稳:科学数据规划//订货前的工作准备
n  准:流行趋势把握
n  狠:畅销滞销比例
n  传统买手与现代买手区别(三分公司推啥订啥,七分客户要啥订啥)
3)   科学订货前六大准备系统—订货前系统准备分析流程
a)  终端业态分析
b)  市场营销计划
c)  商品供应计划
d)  历史数据分析
e)  单款产品分析
f)  流行趋势把握
二)科学订货买手工具落实:买手工具箱系统,科学订货流程                 
实战采购流程方法—重点实战内容,专业买手工具箱,结合数据案例科学采购
1)  采购多少量:OTB总量预算
ü  营业计划制定-制定年度营销计划,以销定存
ü  备货率计算法-根据售罄率KPI设定每季指标
ü  首单订货预算-根据公司OTB预算及首单建议订货
ü  老旧库存综合考量-控制老款新卖的合理比例
ü  年度季节任务分割-将每年任务科学分布到各季
n  实操练习:订单OTB总量预算
2)  采购什么货:OTB品类分解
ü  产品故事属性-产品系列故事划分
ü  大类结构划分-上装、下装等
ü  款式结构划分-小类款式如篮球鞋、T恤、背心等
ü  产品连带性-订货时即考虑未来产品的连带销售,款式色彩搭配等
ü  订货马太效应-杜绝出现好的更好差的更差
n  实操练习:当季货品OTB指标结构分解
3)  采购多少款:货号SKU规划
ü  店铺科学空间规划-根据店铺面积确定铺场SKU
ü  有效品类管理组合-结合新老占比分解
ü  新款波段翻新规划-保持卖场的波段翻新
n  实操练习:订单宽度结构规划
4)  下单有多深:下单深度规划
ü  畅平滞订货:80:20法则解读
ü  店铺跑款跑量数据辩证分析法
ü  商品畅平滞比重规划-数据分析
ü  爆单款科学计算-结合商品生命周期
n  实操练习:订单畅平滞结构深度分析
5)   波段怎样投:波段及终端展示-简单带过
ü  订货为何分波段投放
ü  波段规划与终端展示
ü  天气及节气波段影响
ü  常新常卖,常卖常新
n  实操练习:产品投放波段规划
6)  款式如何选:选款因地制宜-简单带过
ü  商品选款的换位思考法则
ü  100%选款命中六大技巧:选款6大维度
ü  商品选款的“361”法则:30%延续款,60%时尚款,10%品鲜款
n  实操应用:店铺客群分析及选款判断
7)  货品怎么配:商品系列组合-简单带过
ü  产品系列组合
ü  产品价格组合
ü  产品尺码组合
ü  产品色彩组合
ü  明星点缀商品
8)  订单后续检核:订单数量及质量检核-简单带过
ü  为何订货汇总审单
ü  科学审单八个要点
授课形式:
  
正常授课
  
70
  
实战演练
  
20
交流互动
  
10

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