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张少卿《卓越商超管理提升之道》

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《卓越商超管理提升之道》
第一章 零售业现状与分析
一、区域性商场发展探讨
二、商场、商超管理现实困惑及表现(互动)
  1、市场竞争激烈,业绩瓶颈难以突破;
2、打折买赠,五一十一,促销疲劳,黔驴技穷;
  3、人难管,流动频繁,走来走去;
  4、执行力、责任性不强,工作推来推去;
  5、成本逐渐上升,利润越来越薄;
三、现代商超的四化提升之道
管理规范化、操作程序化、绩效数据化、业务导向化
第二章 零售业员工的职业化塑造
一、认识职业化
二、零售业优秀员工心态
  1、付出心态
  2、细节心态
  3、现在就解决
  4、正面积极
  5、数字观念
  6、目标观念
三、零售业员工的职业化行为规范
四、商超管理者的时间管理
  1、时间管理基本原则
  2、影响效率的三大杀手
1)自己做
2)不专一
3)无计划
五、商超管理者的的角色定位和工作职责
  1、角色定位
     老板代理人平级同事 员工领导
2、工作职责
3、(管理者)每日工作流程和内容
4、工作经验心得分享
第三章 商超管理实务
一、督导的商超管理实务
材、觅、邮、颜、将、促、查(释义)
二:商超的形象管理
  1、品牌形象设计实施与管理
2、用“5S”理念指导商超现场管理
   1)基本原理释义
   2)商品物料分类
   3)“三定”原则及其商超的实际应用
   4)实施要领及其注意原则
3、商超商品陈列
1)商超规划
2)氛围营造
3)季节调整
4)销售工具设计
  4、商超布置
1)各种手段和形式
   2)实施要领
三、商超会议管理
1、年度总结大会实施规范
2、节假日动员宣誓大会实施规范
3、月、周例会规范
4、晨会实施规范
6、(管理者)巡店工作规范(提供工具)
1)商超巡店流程
  2)巡店工作如何有效规范(提供巡店工作规范表)
四、商超的人员管理----人才资源整合优化篇
1、人员优化与组合
2、人员激励与考核
3、商超员工培训
五、督导的商品管理----产品资源整合优化篇
  1、库存管理
2、滞销品的控制与管理
3、商品的调拨管理
第四章 商超销售管理
一、商超销售管理核心思想和精髓
1、感性和理性
2、相信和做到关系:BE-DO-HAVE
3、销售计划的“四化”原则
    落地化、可量化、表格化、分解化、
二、商超销售增长诊断与分析
1、销售增量的三驾马车
  1)商超零售
  2)活动促销
  3)渠道开拓
2、提升销售的四个方向
  1)提高客户数量
  2)提高购买技能
  3)提升重复购买
  4)提升连带销售
3、销售增长空间九宫格(提供工具)
4、商超销售诊断表
三、商超销售计划与推进(提供系列工具)
1、年度计划分解与推进
2、月度计划分解与推进
3、商超工作日志
四、商超销售分析
1、销售分析的意义
2、销售分析工具
3、销售例会规范与要求
五:商超客户管理和业务开发
1、坐销到行销的变化与提升
2、零售商超主要业务渠道开发及注意事项(结合企业特点)
3、商超的会员与VIP管理
第五章、商超的促销的策划、实施与管理
一、商超促销的八个步骤和环节
1、确定活动主题
2、确定活动方案(资源分配)
3、确定宣传方式
4、卖场终端布置
5、士气鼓舞与培训
6、准备演练和检查
7、活动执行与调整
8、促销活动的总结
二、当前各种热点促销形式策划思路与实施规则详解
1、买赠打折
2、一元换购
3、预交
第六章  商超导购销售技巧
一、导论:商超零售核心思想及指导意义
1、零售商超成交核心思想及指导意义
1)解析“爽”及商超指导意义
2)解析“值”及商超指导意义
•   引导会“注意”:营业准备
二、商超成交六步引导术
•  引导有“好感”:迎宾破冰
•  引导来“沟通”:了解需求
•  引导去“了解”:产品推介
•  引导给“信任”:解决异议
•  引导去“买单”:促成成交
第一步、引导会“注意”:营业准备
1、营业准备内容(准备些什么?)
2、形象解析:商品、商超、员工三大形象要求
3、导购员“知识技能”解析
4、政策与工具解析
5、目标是什么?为什么要有目标?怎么设定目标?
第二步、引导有“好感”:迎宾破冰
1、导购迎宾服务标准
2、迎宾开场服务话术
演练:迎宾站姿及话术
提问分享:什么时候说,“你好,欢迎光临”?
3、打破坚冰:开场寒暄技巧与话术
4、最佳接近顾客时机
5、演练六种销售开场方式及其话术版本(重点)
第三步、引导来沟通:了解需求
1、传统销售误区,为什么要了解需求(了解需求的目的)?
2、显性需求和隐性需求
3、如何来了解顾客需求?(需求探寻四步)
4、聆听的技巧
5、提问的技巧
6、了解需求时的应对?
第四步、引导去了解:产品推介
1、FABE推介法
2、SPIN话术
3、推介阶段注意事项
4、高端产品推介
5、怎么去引导体验?
6、怎么去报价?
第五步、引导给“信任”:解决异议
1、异议形成原因?
2、异议处理原则:
3、异议处理方法和话术
4、怎么去提升产品价格和价值?
5、顾客说服技巧?
6、顾客一定要走怎么办?
演练:怎么让顾客留信息?
第六步、引导去买单:促成成交
1、成交的时机?
2、达成成交的方法?
3、九种常用促单话方法
4、促成连带销售的方法
5、送宾服务标准及基本话术

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