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中西餐餐桌礼仪专题培训 课程收获 ◆ 本课程从中西餐礼仪的不同角度、不同层面、不同内容进行综合训练，让学员明白商务交往规则和规矩的培训内容； ◆ 学会如何与在餐桌上与客户打交道、如何进行商务宴请活动的礼仪培训。 ◆ 通过培训让学员真正成为一名知礼懂礼之人，实现个人和企业，从形象到素质的全面提升。 课程特点 l 专业——多年来一直致力于服务的传播和实践 l 实用——丰富新鲜的案例，实操性情景讲解、服务规范教学片段和现学现用的情景演练 l 量身定做——根据企业实况设计案例和知识点，量身定做顾问式培训 l 授课原则——一次体验胜于千次说教 l 培训流程——我做你看，你我同做，你做我验 l 培训效果——学员满意率超过95% 课程规划 培训对象：企业各级职员 培训时间：3小时 培训形式：现场讲授、图片纠错、老师示范、案例分析、角色模拟、演练互动 课程大纲 模块一：请客的讲究 模块一：坐得对——餐桌位次安排 n 中餐座位位次安排 n 西餐座位位次安排 模块二：点得巧——点菜技巧 n 菜点多少合适 n 点什么菜 n 点菜禁忌 模块三：喝得好——敬酒技巧 n 祝酒顺序 n 敬酒顺序 n 敬酒动作 模块四：吃得雅——吃有吃相 n 怎样使用餐巾 n 怎样使用中式餐具 n 怎样使用西式餐具 n 中途离席注意事项 n 餐桌八大禁忌 模块五：聊得妙——餐桌话题 n 餐桌上如何与不同性格的人聊天 n 聊天话题禁忌 模块六：其它礼仪 n 着装礼仪 n 仪态礼仪 n 介绍礼仪 n 握手礼仪 n 名片礼仪
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