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《精细化管理》 ——提炼精细化管理的基本法则、提升产品服务质量降本增效—— ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【课程背景】 百年未有之大变局时代，各业务部门负责人及各级中基层管理干部是企业高效运营的核心关键力量，他们的能力决定各业务部门的发展。优秀的管理者可以起到很好的联结纽带作用，快速传达公司政策至基层员工，坚决执行公司的战略决策，对企业提质降本增效起到积极作用。 为了顺应激烈的环境变化，各业务部门负责人还应站在经营者的角度，系统科学分析部门运营情况，掌握精细化管理的基本法则，贯彻企业经营理念，高效执行战略，推动业绩。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【课程收益】 1、学习业务部门运作管理、产品管理、销售管理、服务质量管理等精细化管理的重点内容； 2、掌握管理者对员工辅导的重要意义及具体工具方法，提升员工自己解决问题的能力； 3、学习卓越管理者的目标管理、自我管理、高绩效团队打造的基本原则及方法 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【课程对象及人数】 企业各业务部门负责人、中基层管理干部、技术干部、新晋管理者及核心骨干。50人以内 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【课程时长】2天（6小时/天） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【授课形式】讲授+问题探讨+互动分享+内容反馈+成果总结+答疑； ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【课程大纲】 序言：大变革时代的管理者认知突破 1、大变局时代特点及管理者的应对 2、激烈变化企业持续发展及取胜之道 3、从“技术”到“管理”到“有效经营” （1）“管理”和“管理者”主要任务 （2）管理的灵魂：决策、协同及资源运用 【世界咖啡探讨】“精细化管理”内含及联系的思维导图 上篇：精细化管理概述-走向卓越的途径 1、推动员工能力发展 （1）影响员工能力的要素 【情景案例】张经理究竟该找什么员工？ （2）部门具体情况决定用人标准 （3）科学有效的培养计划 （4）达成三层次目标 2、部门标准化运作的关键点 （1）关键一：人是一切业绩的关键 【情景案例】李经理的激励员工小秘密 （2）关键二：产品服务质量是重点 【情景案例】餐厅老唐的一天三检查 （3）关键三：渠道畅通是业绩前提 【情景案例】李主管的经营之道 （4）关键四：好的环境能激发潜力 【情景案例】部门的着装规范 3、精细化管理开启部门业绩之门 （1）员工培训、管理和激励 （2）产品的物流、账目及运营 （3）目标管理、服务跟踪、客户管理 【世界咖啡探讨】 1、绘制“精细化管理”知识地图 2、部门运营流程及各岗位职责明细 中篇：精细化管理解析-提质降本增效的关键 1、运作管理-部门管理基础 （1）部门管理者七大职责 【情景案例】餐厅李总的工作内容 （2）部门管理的流程 【情景案例】王所长如何有效开展工作 2、有效产品管理-部门业绩秘密 （1）产品管理的重要性 （2）有效产品管理六关键： 补货、库存、盘点、防损、货品、处理 【情景案例】王助理的库存管理秘诀 3、销售市场管理-部门业绩催化 （1）业绩不好的三大硬伤 （2）达成业绩目标的途径 4、服务质量监督-部门业绩润滑 （1）服务质量监督的重要性 （2）“秘密顾客”的调查方法 （3）大客户的管理 下篇：精细化管理保障-自我提升与员工辅导 1、卓越管理者的自我管理 （1）目标管理的重点及三大目标 【情景案例】“品牌服装”的业绩下降 （2）管理者的自我反思及四大风格 【情景案例】小李初当领导之路 （3）高绩效团队建设的原则及关键 2、员工的辅导与激励 （1）无效的管理辅导 （2）员工的教导模式 【情景案例】“西游记”的教导模式 （3）有效激励-例会管理 （4）有效辅导 【情景案例】王店长的辅导计划 课程总结：1.知识点回顾 2.课程总结
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