《中层管理人员培育系列之·三明治的华丽晋级》 课程大纲 培训讲师 陈滢妃 课程 对 象 酒店、餐饮业中高层管理人员 课 程 时 间 3天 课 程 目 标 □分享无障碍:探讨管理心得、经验、观点 □提高或拓宽管理者对角色的理解和认识 □运用课程中的新概念与新技能 □掌握课程中的管理技巧并能实践运用 □制订行动计划将所学落地 课 程 模 块 □体验式学习 □清楚认知中层管理者的角色定位 □培养、加强中层经理的执行能力 □掌握中层经理应具备的综合素质及领导艺术的修炼 □上下沟通、上传下达、信息沟通的基本素质 □掌握提高团队凝聚力的技巧 □掌握与上司、同级及下属沟通的方法与技巧 内 容 大 纲 ■精彩互动 玩一玩:我演的是我 □情景再现,案件重演 现场学员分组,以平时工作中的事例作为素材,将“差评员工”、“差评领导”表演出来(每个岗位限一个案例) ■头脑风暴Ⅰ 想一想:更好的我 □分组之间相互点评,并换位思考 1)如果你是当事员工,请提出更好的解决方案 2)如果你是当事领导,请提出更好的解决方案 ■头脑风暴Ⅱ 1)管理到底是什么? 小组讨论,各组长总结陈述观点 2)什么是好的管理? 小组讨论,各组长总结陈述观点 各组之间展开辩论 3)为何需要培养“事无巨细皆需管理”的意识? ―――――――――第 一 单 元 :激 活 管 理 意 识 ――――――――― 一、当局者迷,认清自我 1、你是一位什么样的管理者? □差 □好 □优秀 2、你是从哪方面认定上题的结果? □自我感觉 □下属 □同级 □领导 3、日常管理工作中,你做出的举措是根据什么决定的? □领导的赞许 □员工的进步 □客户的满意 □其它: 4、员工不服从管理时,你如何处理? 5、员工表面上按照你的指令执行,其实并未口服心服,通常你如何处理? 6、领导不满意你的工作表现,你会怎么做? 二、真相:你不知道你不知道的是什么 3、你认为,管理是什么? 4、管理的定义 (1)学术定义 (2)一切皆管理 ①关系管理,如 工作关系:与员工、与领导、与客户等; 家庭关系:与长辈、与爱人、与孩子等; 社会关系:与朋友等; ②行为方式管理,如 言行举止:是爽了自己伤了他人?是取悦他人委屈自己?是皆大欢喜? 起心动念:善念?恶念? ③时间管理 ④目标管理 ⑤空间功能管理 ⑥心态管理 ⑦行动管理 ⑧学习管理 三、培养管理意识,做好管理的基础 1、什么是管理意识? 整体意识、结构意识、人本意识、制度意识、市场意识、竞争意识、创新 意识; 2、管理是一门学问; 管理活动需目标导向(包括理想和抱负); 人的干预(包括动力和恰当方式)可以提升绩效; 绩效可从科学设计和能动诱导及其互动来改进; 要适时协调个人、群体、组织与环境间的关系; 管理没有最好,只有更好,需要持续学习、改进和创造。 ―――――――――― 第 二 单 元 :角 色 认 知 ―――――――――― 一、对岗位的认知与理解:中层的角色定位
1、为什么要设中层?
2、部门管理者的责任与使命
3、现代中层职业管理人的标志 讨论:中层经理常见的困惑及解读分析
分享:中层经理的在职修炼——在其位,谋其政。 二、职业化视角审视中层管理者的角色
(一)角色定位——从乘客到司机
(二)作为上司的经理人
1、四种常见的角色问题
2、角色转换一:做业务与做管理
3、角色转换二:野牛与领头雁
4、角色转换三:下命令与当教练
5、角色转换四:管理与领导
6、角色转换五:个人管理与制度约束
(三)作为同事的经理人
1、角色定位分析
2、职责与角色
(四)作为下属的经理人
1、角色定位分析
2、委托——代理关系
3、中层下属的三种主要角色 三、中层管理者应备职业素养与管理技能
(一)中层必备的六大职业素养 (二)中层三忌
1、“差不多”、
2、“算了,下次注意”
3、“我以为”
(三)中层三问
1、“你说怎么办”、
2、“差距在哪”
3、“为什么”
(四)优秀中层必备关键能力
沟通能力、目标管理、绩效管理、授权与员工激励、团队发展能力、领导力、执行力等 四、中层管理者的思维转型
(一)责任思维
1、责任是中层执行的前提
2、责任思维就是管理者的基础思维
3、问对问题才能负起责任
(二)结果思维
1、管理者首先是提供公司要的结果
2、什么是任务,什么是结果?
3、结果三要素
4、做结果的方法:外包思维法、锁定底线法
(三)系统整体思维
1、管理之瘤——局限思考
2、中层思维焦点——整体绩效
3、管理中不断寻求系统最优解 五、中层管理者的主要工作
1、工作计划的制定、实施、监控与调整
2、工作流程(改进……)
3、员工素质(技能、工作方法、工作行为)全面提升
4、客户需求调查分析
5、工作预测与对策
案例:人力资源经理的尴尬与无奈 六、中层执行力的培养:部门工作的计划与执行
1、高效的时间管理
2、计划制定的根据
3、计划的内容
4、计划的实施与监控
5、怎样保证部门工作高质、高效?
6、部门干部有所为和有所不为
7、部门的工作的计划与运行
案例:其他部门管理者的主要工作 ―――――――――― 第 三 单 元 :团队大于个体 ―――――――――― 一、团队协作:抱团打天下
(一)团队协作精神 1、如何才能抱团打天下 案例分享 2、团队协作的优势 案例分享 3、团队与群体的差异 4、高效团队的特征 案例分享 5、如何成为卓有成效的团队教练 6、新一代员工的工作价值观 (二)塑造高效团队凝聚力 1、如何降低团队内耗,营造健康团队关系 2、团队分裂的十三种表现 3、高效团队协作的六要素 4、找到合适的人并放到合适的岗位上 5、如何吸引优秀人才 二、中层怎样与上司相处?
1、如何成功地“管理”上司 2、把领导当作伙伴而不是对手 3、与上司保持目标一致 4、了解上级的管理风格 5、如何向领导提出不同意见 6、赢得上司好印象的技巧 案例研讨: 怎样看待高层决策的随意性?
当行政命令与个人意见有冲突时如何排解? 如何争取上级领导对本部们工作的理解和支持? 三、中层怎样与同级协作?
1、同级相处的几项原则
2、部门间的沟通方式
3、部门间的服务模式
4、部门冲突的解决与处理
5、现场释疑:解答中层经理实际工作中的疑难问题
案例研讨:
怎样获得其他部门的支持与配合?
如何对待和处理部门之间的沟通不畅问题?
当本部门成绩突出遭到其他部门妒嫉时,部门经理应该如何对待与处理? 四、中层如何管理下属?
1、权威的正确解读与使用
2、亲自抄刀的好处
3、我做给你看
4、教你怎么办
5、保持适当距离
6、把自己的想法变成下属的自愿
7、特殊岗位的特殊人才要用特殊的方法管理
8、现场释疑:解答中层经理实际工作中的疑难问题
案例研讨:
中层管理者如何做“坏人”?
如何提升员工的忠诚度、提高团队凝聚力?
当普通员工最迫切希望解决的问题上面没法解决时,部门应该如何妥善处理? 五、中层经理的权变领导
1、《论语》里的管理智慧
2、员工工作状态的四种准备度
3、中层经理可以实施的两种领导行为
4、对应员工不同准备度的不同的领导风格
(1)员工无能力、无意愿或不安时,如何领导?
(2)员工无能力、有意愿或有信心时,如何领导?
(3)员工有能力、无意愿或不安时,如何领导?
(4)员工有能力、有意愿或有信心时,如何领导?
5、案例分析:管理过程中的权变领导
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