吃与远方:关于吃的美学与人生哲学 主讲人:林景新 一、 会吃的人有福 1、 关于吃:《舌尖上的中国3》没告诉我们的美食道理 2、 吃货价值观:一顿饱饭,如何改变人生观 3、 中国古诗词如何谈吃与美食 4、 胃比心诚实:吃是通向友谊最短的途径 二、 吃的人生哲学 1、 林语堂谈吃 2、 胡适谈吃 3、 梁实秋谈吃 4、 蔡澜谈吃 5、 苏东坡谈吃 三、 吃的态度就是人生的审美态度 1、 素食王后静观师太:烹饪就是人生的修行 2、 寿司之神小野二郎:一生只为做好每一餐 3、 少年厨神弗林:西季轮回都是餐桌的色彩 四、 吃与远方:乡愁不过味觉上的思念 1、 浮沉世间,如何把粗茶淡饭烹饪成诗 2、 世界国美食代表与文化含义 3、 食物就是思念:美食中的亲情、友情、爱情 4、 美食历史观:吃与人类的征服
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