《茶道 》课程设计 【导师介绍】 王晨琛 清华大学人文学院导师 “重走茶马之路”主持、顾问 姜庄湖高端明星会所茶艺师 中国住建系统指定茶艺培训老师 北京各社区长期指定茶艺培训老师 【课程大纲】 一、什么是茶 二、茶的分类 三、茶的历史 四、茶的种植区域 五、喝茶的好处 六、喝茶的禁忌 l 跟时间有关 跟年龄有关 l 跟性别有关 跟身体情况有关 七、泡茶的道具 八、泡茶的讲究(重点实操) 1、 乌龙茶 1) 备茶篇:焚香静气活煮甘泉 孔雀开屏 沐浴乾坤 2) 洗茶篇: 3) 泡茶篇: l 重洗仙颜 母子情深 祥龙行雨 l 凤凰点头 龙凤呈祥 鲤鱼翻身 l 敬献香茗 4) 品茶篇:花好月圆喜闻幽香 三龙护鼎 品啜茶韵 敬杯谢茶 2、 黑茶 3、 红茶 4、 绿茶 1) 上投法 2) 中投法 3) 下投法 5、 白茶 6、 黄茶 九、泡茶、喝茶的礼仪礼节 十、禅茶一味——从茶道中修心修性、感悟做事做人之道
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