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《品位修养提升》 培训对象：需要提升品位修养以及面对高端客户的人群 课程时间：1-2天 培训主题：香水、包、名表、珠宝、咖啡、西餐、品鉴红葡萄酒 培训目标：商业社会中人和人的交往随着物质生活水平的提高也在发生着变化，人们对于交往对 象的品味高低有着自己的判断，你会发现，品味并不是由金钱购买的奢侈品来决定，而是需要真正了解奢侈品的意义，以及不同品牌的历史和传承，选择符合自己气质魅力以及风格的奢侈品来打造独特的自己。同时，了解这些知识对于和高端人群交往亦会起到帮助，找到对方身上的亮点，建立谈资，快速拉近关系。 前言：了解奢侈品 奢侈品的定义 奢侈品的误区 百年发展经历 国人对于奢侈品的认知 一、名表鉴赏——腕上风情 1、世界名表的“魅力无限” A、 名表为谁所钟爱 B、 手表百年发展史 C、 瑞士钟表概况 2、 世界经典名表“品牌故事”----极致的诱惑 A、 江诗丹顿：时间的代名词 B、 芝柏：钟表中的蒙娜丽莎 C、 浪琴：优雅到老 D、 百达翡丽：手表中的蓝血贵族 E、 欧米茄：贵族的非凡品质 F、 萧邦：朴实典雅的奢华 G、 豪雅：运动与时尚的完美结合 H、 万国：男人的时间标记 I、 伯爵：珠宝计时器 J、 劳力士：与时间永恒 K、 斯沃琪：激情四射的完美象征 L、 豪爵：景点美学的现代展现 3、腕表的“材料和结构”——卓越品质 A、钟表术语 B、表的外观材料 C、机芯结构 4、名表的“收藏和鉴别”方法 A、外观与机芯的鉴别 B、精确度与可靠性 C、造型设计 D、古董表 二、你不得不知的——著名珠宝品牌 1、Cartier（卡地亚）——160年的珠宝王者 A、王者风范 B、与好莱坞的奢华情缘 C、品质是一种态度 D、不拘一格的实践者 2、TIFFANY&Co.（蒂芬尼）——翠蓝色的爱情密码 A、自始至终的完美承诺 B、蒂芬尼的早餐 C、蒂芬尼的金色灵感 D、历久弥新的美钻权威 3、Bvlgari（宝嘉丽）——倾听艺术之城的旋律 A、罗马的“老古玩店” B、因为爱，所以拥有 C、宝嘉丽的奢华流年 三、魅力香氛——闻香识你 1、世界香水之“名品盛宴”----著名香水鉴赏 2、香水之“经典历史”回顾 A、 香水的世纪故事 B、 香水的起源 3、 香水的东西方文化 4、 香水的分类 5、 香水的前/中/尾调 6、 香水的喷洒方法与TOP原则 Ø 经典喷香法 Ø 香水选用的TOP原则 Ø 敏感肌肤的香气萦绕 7、品味魅力“展现法则” A、选用窍门 B、必备香水礼仪常识 四、“品牌物语——世界八大顶级奢华皮包” 1、（法） 路易.威登 (Louis Vuitton) 2、（英） 登 喜 路 （Dunhill） 3、（意） 古 琦 （Gucci） 4、（法） 夏 奈 尔 （Chanel） 5、（意） 普 拉 达 （Prada） 6、（美） 圣大保罗 (Polo) 7、（法） 鳄 鱼 (Lacoste) 8、（美） 寇 兹 （Coach） 9、最新流行新款鉴赏 五、品味咖啡——世间极品 1、名品咖啡的身世――芳香传奇 Ø 咖啡之王―― 牙买加蓝山咖啡 Ø 也门摩卡咖啡―― 世界上最古老的咖啡 Ø 苏门答腊曼特宁咖啡―― 醇厚的绅士 Ø 哥伦比亚咖啡―― 哥伦比亚的淡雅风情 2、花式咖啡――生活里的七彩阳光 Ø 意大利浓缩咖啡―― 美味咖啡的开始 Ø 卡布奇诺―― 与爱情有关 Ø 维也纳咖啡―― 来自维也纳的浪漫浓香 Ø 拿铁咖啡―― 永恒的经典 Ø 爱尔兰咖啡— 思念发酵的味道 Ø 皇家咖啡— 绅士般的高贵 3、咖啡礼仪――享受咖啡文化 A、怎样拿咖啡杯 B、怎样给咖啡加糖 C、怎样用咖啡匙 D、如何欣赏一杯好咖啡 E、喝咖啡时的五个步骤 六、品鉴西餐——西餐文化 1、西餐的分类 Ø 按照国家分类 Ø 按照时间分类 Ø 按照制作方式分类 2、不同国家的西餐特点 A、 法式大餐—注重厨师技艺 B、 英式西餐－－简洁与礼仪并重 C、 意式大餐－－西菜始祖 D、 美式菜肴—快捷营养 3、西餐餐饮礼仪 A、 西餐的座次原则 B、 西餐的十种正确及餐具的摆放 C、 正式西餐“七”道菜 七、葡萄酒鉴赏—气氛与感官的双重享受 前言——葡萄酒的历史 1、葡萄酒的“旧世界”与“新世界” 2、葡萄酒的类型 A、静止型葡萄酒 B、气泡葡萄酒 C、酒精强化型葡萄酒 3、世界著名葡萄品种 A、世界著名“红葡萄”品种 B、世界著名“白葡萄”品种 4、法国葡萄酒的分级 A、法国葡萄酒的“四个等级” B、法国波尔多地区五大著名酒庄 5、与葡萄酒瓶相关的概念 6、品葡萄酒三部曲 A、观酒 B、闻酒 C、尝酒
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