百货商业转型调整改造提升6大原因与18个关键要点突围实战 课程背景: 经过十多年购物中心与电子商务的快速发展,百货公司全行业已进入严重经营亏损时代,大量经营下行的项目困扰着各地百货企业的发展,使得企业背上了严重的经营包袱。本次课程特邀国内著名的商业操盘专家,深度剖析百货项目的经营困难原因,详细搭建符合百货企业实际现状的困难商业救盘思路。 面对:百货业主企业董事长、总经理,百货公司总经理、副总、店总 (非上述人员可能听课效果不佳) 学时:1天6.5小时 一、 百货项目经营困难面临调改的原因(1小时) 1、 商业模式滞后 2、 竞争对手挤压 3、 经营定位错误 4、 品牌组合不良 5、 物业条件硬伤 6、 人流动线不畅 二、 百货项目调改的经营基础:思维革新(1小时) 1、 要点1:坪效思维与流量思维的差异 2、 要点2:购物中心租金的定价真相 3、 要点3:购物中心业态的逻辑关系 4、 要点4:商业消费者的未来变化 5、 破关:要现钱还是活下去? (从盈利模式角度深度思考导致百货困境的真实原因) 三、 百货项目调改的硬件基础:氛围整改(1.5小时) 1、 要点5:商业动线的常见问题 2、 要点6:卖场氛围的常见问题 3、 要点7:基础设施的常见功能性问题 4、 要点8:商业立面的常见问题 5、 要点9:00后消费者对情景氛围的需求变化 6、 破关:经营定位的场景化再现 (把握主流消费者的消费偏好打造未来5年不落后的基础物业) 7、要点10:场景氛围设计的主要原理 四、 百货项目调改的实施基础:招商突围(1.5小时) 1、 破关:市场面的信心重塑 (如何换回品牌商户对项目的后期运营信心) 2、 要点11:深陷困境的百货项目招商突围策略与方法 3、 要点12:经营下行的百货项目招商突围策略与方法 4、 要点13:新零售业态的经营思路与招商技巧 5、 要点14:新餐饮业态的经营思路与招商技巧 6、 要点15:新体验业态的经营思路与招商技巧 7、 破关:引进龙头品牌 (靠感情是引进不来的) 五、 百货项目调改的关键保障:经营旺场(1.5小时) 1、 要点16:什么情况下需要闭店调改 2、 要点17:什么情况下需要二次开业 3、 破关:企划活动小钱花在刀刃上 (如何用最少的钱创造最大的客流与最大的销售额) 4、 破关:迅速打造炉火纯青的经营团队 (考核体系设置的基本逻辑与不同情况下的团队考核设置) 5、 要点18:基于0T0T0思维的会员系统 六、 案例回顾(0.5小时) XX百货旗舰店2018-2019调改方案(上市企业)
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