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《茶道智慧——茶文化体验与茶器艺术鉴赏沙龙》 主讲：崇华老师 活动背景： 一张茶桌已经成为工作与社交生活工作的重要平台。 近几年来中国茶道兴起，茶文化已经成为大家最关注的话题。根据对中国高净值人群的生活常态分析，“品茶”是高净值人群最喜爱的休闲方式，也是高端社交活动比不可少的内容。了解茶文化、茶礼仪、茶养生、茶器艺术多个方面的知识，感悟茶文化带给我们的生活启迪，不但是提升自己内在修养的需要，也是开展高端圈层活动的重要一课。 茶既具有社交媒介的文化、更具有“静、和、雅”的深层次文化内涵，与“儒释道”有着深厚的文化关联。茶道、茶德、茶性，也是人道、人德、人性的一种哲学映射。 一场茶文化的沙龙： Ø 了解中国茶文化、茶道，并从中得到启发 Ø 知晓茶的主要品类、茶的养生，代表性的名茶知识 Ø 学会鉴赏茶器艺术，紫砂、建盏、青花瓷…… Ø 明白茶礼的讲究，能让你的社交活动增添更多的文化乐趣 5大课程收益： 1. 了解——中国茶文化、茶道以及六大茶类的基本品鉴知识。 2. 掌握——社交活动中的茶礼，茶故事谈资 3. 学习——茶器文化与各种材质茶器的鉴赏知识 4. 感悟——从茶道的多个角度感悟茶的哲学与生活启迪 5. 体验——现场体验紫砂、建盏、瓷器等非遗艺术品实物 课程对象： 1. 银行管理层、银行客户经理 2. 高端客户沙龙、客户答谢会、私行客户活动 授课方式：讲授、艺术展示、现场互动、学员亲身体验 课程大纲 第一讲：茶之道——一个感悟与品味人生哲理的过程 1. 茶之道——走近中国茶道与茶文化 Ø 日常茶生活必知的8个知识 Ø 中国茶道的内涵与发展 2. 茶之悟——茶诗、茶学与茶哲学 3. 茶之意——茶文化与儒释道的文化关系及其应用 Ø 了解茶的哲学及其内涵 Ø 学会利用茶文化提升自我 4. 茶之礼——“七茶八酒”传承千年的社交之道 Ø 泡茶礼仪及流程解析、 Ø 奉茶礼仪、接茶礼仪、品茶礼仪 Ø 茶在社交礼仪中的应用 4、场景应用案例与演练： 根据社交与生活场景，学会把茶哲学应用社交活动 第二讲：茶之性——茶的品鉴、品味与养生 1. 南方嘉木——感悟茶的天然与应用 Ø 茶的产出及中国重要的茶区 Ø 茶的应用（食品、药品、饮品……） 2. 水与茶性——解密水质与茶性的关系 Ø 如何选择适合的水？ Ø 水质水温在品茶活动中的掌控 3. 苦尽甘来——茶的成分与茶品质的判断 4. 茶的温寒——常见代表性茶的知识及品鉴 Ø 六大茶类的鉴别与代表 Ø 茶的品鉴知识与技巧（形、色、味） 5. 茶的融合——认识常见的特殊工艺茶 6. 茶之五行——茶的养生与保健知识 7. 适口为珍——适合自己的茶就是好茶 8. 实物品鉴：通过各类茶标本学习茶的分类及特征 9. 工作与生活场景应用： 请按照案例的生活场景把所学知识应用于社交实际中。 第三讲：茶之器——茶器文化与艺术的鉴赏应用 1. 莲花盏——禅茶文化与茶器发展 2. 青胜白——源于自然的茶器艺术美学 3. 五色之土——紫砂壶的文化与艺术鉴赏 4. 古朴之器——建盏非遗文化艺术品的鉴赏知识 5. 御窑之风——青花、粉彩等景德镇明清御窑风格瓷器品类的鉴赏 6. 简约之美——：宋瓷、青瓷艺术的鉴赏 7. 体验部分——鉴赏不同茶器的艺术特点，并进行小组交流 8. 体验部分：宋韵点茶——体验点茶的技巧与宋韵文化 分组体验，宋式点茶的特点及文化含义 9. 茶与茶器的礼赠文化
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