《现代物流、配送与仓储管理》大纲 (主讲:吴诚 博士) 【课程背景】 随着我国经济、制造、消费、物流、电商大国地位的确立,及供应链与信息技术的飞速发展,物流现代化程度与管理水平将成为衡量企业竞争力的重要指标。企业需要根据自身的情况,合理规划物流配送体系,有效运营与管理仓储系统,以便取得更大的竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为,采购总监、供应链总监;富士康,物流与供应链高层领导;康佳集团,副总裁;现任:北京大学、清华大学、人大等高校总裁班 特聘教授),基于对物流与供应链的研究,并结合在多家企业的管理经验,特推出该《现代物流、配送与仓储管理》课程。 【培训对象】 物流、运输、配送、仓储、电子商务、计划、采购等部门领导,及所有与仓储、物流、供应链业务相关的人员。 【课程特点及受益】 本课程详细介绍了现代物流与供应链模式下的物流中心规划、仓储运营管理、物流现场管理等方面的基础理论,核心框架及流程,并结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注物流、仓储管理与现场管理的经营战略,并得以从中受益: 1、了解物流仓储管理的基础知识与发展动态,了解标杆企业的运作方法; 2、掌握供应链模式下的物流中心、配送中心及仓储中心各模块间的链接及建立物流监控平台; 3、掌握物流、配送与仓储管理的基本制度、流程、工具与技巧,以及物料控制的方法与技巧; 4、掌握物流、配送、仓储、现场管理的绩效分析方法与改善方法。 【授课方式与特点】 1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训; 2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题; 3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地; 4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答; 5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。 【课程大纲】 第一部分:现代物流、配送与仓储管理概述 1. 物流、配送与仓储管理的概念与行业现状 2.物流、配送与仓储管理的重要性及战略地位分析 3. 物流、配送与仓储的类型、特征与形式 4. 物流、配送与仓储管理模型介绍 5. 物流、配送与仓储管理的主要内容及业务要求 6. 现代物流体系的管理目标的演变及核心竞争力要求 7. 物流、配送与仓储管理战略的设计及规划 8. 物流与仓储信息技术及软件系统介绍 9. 物流、配送与仓储管理中的常见问题与现象 10. 物流配送与仓储管理策略分析 ◇ 如何实现物流集成化与精益化管理(如何实现ISC?) ◇ 如何实现物流一体化模式整合及管理(如何实现横向、纵向、前向、后化一体化?) ◇ 延迟物流与延迟制造管理(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴) ◇ 精益物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流) ◇ 第三方物流管理策略分析 ◇ “推式”与“拉式”物流供应模式规划与管理 ◇ 3PL、4PL、B2B&B2C及全球物流等模式 ◇ 精益物流管理信息管理技术(ERP\MES\APS\DMS\DRP…) ◇ JIT、VMI、JMI等技术...... n 案例:互联网模式下的“雀巢”与“可口可乐”物流配送体系分析; n 案例:“芙蓉王”、“长城润滑油”等行业标杆企业之物流配送优势探讨; n 案例:“华为、富士康、美的”物流与供应链管理体系介绍与比较。 第二部分:物流、配送、仓储发展现状及趋势分析 1. 物流与仓储在国外的发展介绍 2. 物流与仓储在国内的发展分析 3. 物流管理策略及应用分析: ◇ 供应链环境下的物流计划及控制 ◇ 安全库存量的设定 ◇ 经济订货批量(EOQ)模型 ◇ 如何应对需求预测的不确定性 ◇ 如何运用JIT、VMI等工具与方法 ◇ 物流外包策略及供应商选择 ◇ ODM、OEM策略选择…… 4. 物流管理技术及应用分析: ◇ B2B电子商务与企业供应链管理 ◇ 物流网络规划与再造 ◇ 供应链管理信息技术支持(ERP\MES\APS) ◇ IT系统优化 ◇ 物流与仓储监控平台设计与智能分析工具…… n 案例:“戴尔”、“小米”的物流与仓储核心竞争力是如何形成的? n 案例:“广药集团”物流管理经验分析与共享。 第三部分:物流中心&配送中心的规划与设计 1.传统的货运中心与物流园区、物流中心的区别 2.互联网模式下的物流中心规模、功能、布局规划 3.物流中心的功能分析、选址、规划与设计 4.物流中心规划实施的步骤、途径分析…… 5.配送中心的功能分析与选址管理 6.配送中心的概念、种类、功能介绍 7.配送中心的现代化物流技术 8.配送中心的工艺及运作管理 9.如何布置仓储收发线 10.如何进行仓储物流系统设施规划 11.仓储物流设施与设备分析与介绍 12.仓储物流设施规划与物流物流分析 n 案例:互联网模式下的物流与“RDC”运营管理系列案例与经验分享; n 案例:为什么说物流成本是“沉没成本”? n 案例:深圳某仓储配送中心规划与设计案例分享(“3D”多媒体视频); 第四部分 物流需求预测与计划运营管理 1.物流计划与运营的四大支点、八大原理 2.传统计划模式的特征与不足分析 3.现代计划模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等) 4.需求预测与运营模式管理(预测、计划、订单等)? 5.制定预测的原则与步骤(S&OP) 6.物流需求预测的维度(6种维度) 7.物流需求预测的方式(3种方式) 8.物流需求预测制定方法(6种方法) ◇ 一线人员意见法 ◇ 专家意见法(情景分析法、德尔菲法) ◇ 市场测试法 ◇ 定量分析法 ◇ 基于计算机的物料计划系统(ERP\DRP…)…… 9.物流计划运营与调度管理 ◇ 物流计划运营与交付管理工作理念与原则分析 ◇ 物流调度管理的工作原理与优先法则 ◇ 如何提升物流计划与调度的柔性能力? ◇ 如何从组织\流程上进行物流调度工作的分工与管理? ◇ 如何从策略上保证订单供应?如何从技术上保证物资及时供应? n 案例:“九州通”等系列快消品分销企业物流运营管理体系介绍(S&OP); n 案例:“湖南中烟”物流与供应链信息IT平台介绍; 第五部分:仓储运营与合理化、标准化管理 1.仓储运营流程与管理实务 ◇ 入库管理 ◇ 出库管理(待处理品仓、内部转仓、外部借料、发货在途…) ◇ 拣货管理 ◇ 搬运作业管理 ◇ 仓库盘点 ◇ 退货管理 ◇ 叉车等设备使用管理 ◇ 配载装车管理 ◇ 仓储调度管理 2.物流合理化的原理与原则 ◇ 标准化原理 ◇ 合并原理 ◇ 差异化原理 ◇ 延迟原理…… 3. 物流标准化原则分析 ◇ 及时的原则 ◇ 准确的原则 ◇ 安全的原则 ◇ 节约的原则…… 4.超期物料的管理 5.呆坏帐的监控与管理、呆滞库存的监控、分析与处理… 6.如何实现库存的动态监控?如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》? n 案例:物流与“RDC”运营管理系列案例与经验分享; n 案例:“P&G”物流标准化运营经验分享; n 案例:“京东”配送体系与经验分享。 第六部分:仓储现场管理技巧与可视化 1. 仓储物流管理与5S体系介绍 2. 仓库空间规划技巧 3. 仓库内部区域划分与标识技巧 4. 货位的合理规划及仓库的优化布置 5. 提高仓库空间利用率的方法 6. 根据可追溯性与目视化管理的要求进行物料的分类储存与标识 7. 如何提高仓库储存能力 8. 合理的存货周转率与仓库储存定额确定 9. 正确进行物料堆放的技巧 10.库区规划及通道设置技巧 11.目视管理与可视化模式 ◇ 物流规划与物流标示 ◇ 可视化物流管理的基础工作 ◇ 物流管理中的可视化视点 ◇ 可视化物流管理工具 ◇ 先进先出管理的可视化 ◇ 关于库存管理的可视化 ◇ 仓库管理绩效考核的可视化 ◇ 安全与保卫工作的可视化 n 案例:如何合作利用货架、条码等工具来提升物流水平? n 案例:如何实现分区、分库、分位规划,提供物流效率? 第七部分:第三方物流外包与管理 1.第三方物流和外包管理概述 ◇ 什么是3PL、4PL? ◇ 客户的物流服务和物流战略 ◇ 外包与自营的决定因素分析 2.第三方物流管理内容探讨 ◇ 各种运输模式和选择 ◇ 综合物流成本的降低途径 ◇ 选择运输线路 ◇ 第三方物流的服务水平衡量体系…… 3.如何选择第三方物流 ◇ 中国第三方物流的主要特点 ◇ 考察第三方物流时的主要考虑因素 ◇ 如何控制第三方物流 ◇ 第三方物流绩效考核(KPI) n 案例:系列第三方物流企业合作、运作模式分析与研讨; n 案例:系列物流外包、第三方物流案例分析; n 案例:JIT、VMI、JMI、HUB、Milk-Run等技术的应用案例及模型分析; 第八部分:物流绩效评估、考核及改善(KPI & BPR) 1.物流计划业务指标体系分析 ◇ 合同及时齐套发货率(%) ◇ 订单平均运作周期(天) ◇ 存货周转率(次/年) ◇ 低周转及呆滞物料比例(%) ◇ 库存准确率(%) ◇ 缺货率…… 2.物流配送业务指标体系分析 ◇运输计划完成率 ◇装卸计划完成率 ◇公司内物资吨货储运费用控制率 ◇物资盘点准确率…… 3.物流仓储业务指标体系分析 ◇及时收发率(%) ◇人员收发效率(吨/人,订单/人) ◇盘点准确率(%) ◇先进先出比例(%) ◇单据规范比例(%)…… 4.物流绩效改进策略、方法与工具 ◇ BPR ◇ PM ◇ KPI ◇监控体系…… 5.如何适时协调物流绩效与业务发展的匹配 n 案例:某企业供应链业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍; n 案例:供应链企业绩效评价与激励机制探讨; n 经验分享:现场答疑与经验交流
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