《家居连锁库存管理与报表分析》 主讲:李文发 一、课程背景和目标: 随着经济的发展,越来越多的家居连锁门店企业的服务已经进入万千家庭。日益提高的服务要求对连锁超市门店的库存管理水平提出了非常之高的要求,再加上国外大型连锁超市门店专买店进入中国的消费市场,国内大型家居连锁超市门店企业要想在激烈的市场竞争中生存、发展,库存管理水平将成为他们的竞争焦点。库存总量控制的实时性、有效性将是连锁超市企业经营“以最低成本、最少积压资金来获取最高利润”的重要保证,关系到公司能否获得规模效益以及能否给供应链上的商品带来价值增量。 本课程的从家居连锁门店、专买店的仓库物流管理人员的工作职责和工作要求入手,指出家居连锁超市门店专买店库存管理存在的问题,进行原因进行分析,提出了当代如何对超市门专买店库存进行管理,从而实现整条供应链上资源的共享,利益的最大化,使得连锁超市企业能够很好的满足顾客的需求。同时介绍仓库专业管理技能(针对价格变动、内部移库、整分包装、库存调整系统操作、商品部预测分析等)和供应商库存管理及报表的准确管理、报表数据分析等要求。 二、培训和辅导对象: 仓库管理人员、库存主管、物流人员及主管、配送人员、采购人员及其他相关人员等 三、培训时间: 一天/6小时 四、课程提纲: 第01部分、家居仓库物流人员应具备条件的岗位素质和要求 (一)工作职责的要求
1、对工作的计划和安排
2、熟悉公司政策流程和库存系统的操作
3、确保在公司订货系统输入准确订货量
4、合理控制库存的费用
5、确保库存设备安全、物品管理符合标准 (二)岗位素质要求 1、对工作的认真细心——现场演练游戏——考考你 2、原则性强并学会与别人沟通——沟通成功的关键是什么——如何向部门员工传达管理层要求和指令 3、充分自信、办事果断: 4、具备丰富的联想力 5、善于满足客户的要求搞好和客户的关系 (1)案例:如何对客户有礼有节? (2)现场演练:日常礼仪和电话沟通技巧 第02部分、家居超市门店专买店库存管理的现状及问题分析 (一)连锁超市门店专买店企业库存管理的现状 (二)库存管理存在问题 1、供应商供求矛盾突出 2、配送效率低下 3、消费者服务度低与生产商资源高占用共存 (三)库存管理问题原因分析 1、供应商管理方面的原因 (1)供销双方缺少合作共赢的理念 (2)与供应商信息沟通不畅 2、库存管理方面的原因 (1)配送中心管理落后 (2)零售端缺少信息共享机制 3、消费者需求难以预测 第03部分、连锁门店专买店企业库存优化的策略和方法 (一)把库存管理纳入到供应链管理中来 (二)供应端的优化策略 (三)消费端的优化策略 (四)利用先进的工具对超市企业的库存进行供应链增值管理 (五)对公司的库存总量进行优化管理 第04部分、库存管理的最佳实战(重点内容) (一)订货控制——科学订货(数量,周期,单位) (二)收货控制——品质、数量、时间准确、拒收/全收、条码管理 (三)仓库管理与控制——合理库存布局、帐目管理、先进先出、防护管理、批次管理、盘点、散货管理、监督管理……. (四)陈列管理——货架陈列控制、积压商品管理、畅销品管理等 (五)数据管理——如何确保准确、帐本、负库存分析、库存调整等 (六)退货货管理与控制——前台退货、后台退货、其他退货 (七)重点商品的控制——区分重点商品,如何控制,方法策略 (八)内部移库、整分包装、库存调整控制——系统操作 (九)库存设备安全、灭害管理——如何控制才能符合标准 (十)库存管理的要点总结和案例分享 第05部分、商品部门如何做预测分析,确定需求量,降低部品库存(重点内容) (一)商品部供应物品需要量的确定 1、供应物品需要量 2、相关需求和独立需求 3、需求的不同模型 4、需求量与时间之间的关系 5、供应物品需要量的确定方法 (1)直接计算法 (2)间接计算法 (3)预测分析法 (二)商品部门如何做需求的预测 1、什么商品需求预测 2、预测的途径 3、几种需求预测方法介绍 (1)专家意见法——情景分析法 (最好、最坏和可能的)、德尔菲法 (2)市场测试法——试验性销售、抽样调查 (3)定量分析法——时间序列分析: 用历史数据进行预测(适用短期预测)、因果关系分析法:在独立变量与产品需求之间建立因果关系——线性回归分析 (4)基于计算机的物料计划系统——物料需求计划 (MRP)、分销资源计划(DRP)、企业资源计划 (ERP) 4、报表定量分析: (1)时间序列分析——直观法、移动平均法、移动加权平均法、指数平滑法、趋势与季节性调整预测法 (2)因果关系分析——简单线性回归法、多元线性回归法 5、案例分析: (1)回顾历史需求数据——直观法 (2)计算移动平均法与移动加权平均法的结果 (3)直观法与移动平均法 (4)指数平滑法 (三)商品部如何做供应计划 1、供应计划的概念与供应计划的分类 2、供应计划与其他计划的关系 3、供应计划的指标体系 (1)计划期物品需要量 (2)计划期末物品储备量 (3)计划期初物品库存量 (4)计划期物品采购总量 4、供应计划中各指标之间的关系 (1)如何计算期初库存 (2)如何计算计划期采购总量 5、如何运用ERP系统中的供应计划 6、案例分析——供应计划的制定 (四)你问我答,解决公司实际难点问题
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