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郭涛:生产型企业库存分析与控制技术

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生产型企业库存分析与控制技术
  
课程名称
  
生产型企业库存分析与控制技术课纲(2天)
课程背景
企业忙忙碌碌一年,但年终时帐上现金却少之又少,钱去哪里了?其实钱去了到企业的仓库中,但为什么赚的钱都变成了库存?原因是什么?我们应如何避免?
  
本课程从库存控制的根本目标人手,分析了库存的形成要素,然后基于对整个需求与供应链管理流程的分析,寻找库存控制的关键点。从最基本的仓储管理人手,分解到采购计划(MRP),到采购计划的执行;从生产计划到生产的执行,再到市场预测与订单管理。最后谈到库存控制与ERP主数据的设置,库存的预测与KPI控制体系,同时对于VMI(供应商管理库存),从根因上消减库存,让企业赚的钱真正体在现金流上。
授课对象
销售经理,供应链经理,PMC经理、生产经理、采购经理、物流经理、财务主管、ERP经理、跟单主管、仓储主管等
课程价值
u  明确库存控制体系的目标
  
u  掌握库存控制体系的核心KPI指标
  
u  掌握库存控制体系中的库存持有成本的构成与各成本占比
  
u  掌握库存形成的原因与四大流程之间的关联
  
u  掌握库存控制体系与库存数据准确度,采购计划精准性,采购执行度,生产模式,销售预测准确度,ERP物料等级与风险管控与库存之间的关系联结
  
u  掌握库存控制体系中的三层KPI体系指标
  
u  掌握库存控制体系之库存预测的三种方法与两种监管手段
  
u  掌握库存控制体系之供应商库存管理VMI适用性分析模型使用方法
  
u  掌握库存控制体系之企业组织构架与各岗位职责内容
课程特色
课程基点:基于成年学员习惯设计
  
课程定位:实战,实效
  
课程构成:理念+方法+工具
  
授课方式:60%理论+30%案例讲解演练+10%点评总结
课程大纲:
  
章节
  
内容与案例
输出工具/表单
第一讲:目标设定--库存控制体系之基础
案例讨论:如果你是餐厅经理
一、需求与供应链管理的核心目的是什么?
二、库存控制/仓库管理/库存周转率
  
1、为什么要“库存控制”
  
2、库存控制与仓库管理有何不同?
  
3、什么是库存周转率?--库存周转率计算模型
  
4、库存“转”“赚”的关系
  
现场演练:库存周转率提高
库存周转率计算模型
三、库存持有成本
  
1、库存周转率VS现金周转模型---现金流天数
  
2、如何提高库存周转率
  
3、如何正确定位“库存”—黏结剂
  
4、库存持有结构模型
库存周转率与现金周转模型
  
库存周转率与资产回报率模型
  
库存成本模型图
第二讲:库存形成—库存控制体系之原因分解
一、库存的形成
  
案例分析:服装行业案例
  
1、SCOR模型之P-B-M-D-R库存转移
  
2、库存形成的历史原因
  
3、“零库存”只是一种境界
SCOR模型
二、寻找库存控制的开关—四大流程分解
  
1、与销售,订单履行,售后流程控点
  
2、与计划流程有关的流程控制点
  
3、与采购,生产,物流等执行流程相关流程控制点
  
4、与退货,设计变更等流程有关的流程控制点
四大流程要素分解
第三讲:做事—库存控制体系之流程关联
一、库存控制与仓储的关系
  
案例讨论:库存与仓储
  
1、仓储管理的核心要素—数据准确性
  
2、库存数据准确性影响要素
  
专题讨论:库存数据准确性计算
  
3、几种不同的衡量库存数据准确性的方法
  
4、几种预防与纠正仓储数据不准的方法
  
案例讨论:为什么还要增加仓库面积?
  
现场讨论:为什么仓库越大,企业死得越快?
仓储数据表
二、库存控制与“采购计划”的关系
  
现场讨论:为什么该来的物料不来呢
  
1、FKR波动的原因
  
2、采购计划VS供应商实际交货
  
3、基于约束的MRP的重新计划
  
工具讨论:约束计划与重新计划控制模型
FKR与物料短缺模型
  
约束计划与重新计划模型
三、库存控制与“采购执行”的关系
  
案例讨论:采购员最担心的是什么?
  
1、采购安全心理对库存的影响
  
案例讨论:采购的委屈,安全心理VS库存控制
  
2、采购的绩效管理
  
3、采购PO的循环盘点法
PO风险分析模型
  
PO采购订单跟踪表
四、库存控制与“生产”的关系
  
1、FKR-供应链内部放大器
  
案例讨论:老虎咬人,无处下口—FKR解析
  
2、库存的惯性
  
课题讨论:IOI-库存的惯性模型
  
3、生产布局如何影响在制品
  
4、推式与拉式如何控制在制品
  
课题讨论:生产经理职业习惯VS库存控制
ATP功能模拟表
  
库存惯性模型
  
推拉模型
五、库存控制与“市场营销”的关系
  
1、如何提升预测准确性
  
工具讨论:FDA预测准确性-预测分析处理模型
  
2、销售与需求管理
  
工具讨论:设变与呆滞物料分析决策模型
产品生命周期图
  
产品需求曲线图
六、库存控制与“ERP“的关系
  
案例讨论:敢接20台挖掘机的单子吗?
  
1、物料属性与类别
  
2、不同类别物料的库存策略-ABC分类与策略
  
案例讨论:物料计划员为什么被处罚?
  
3、运输成本与库存持有量的关系分析
  
案例讨论:应该选择那家运输服务商
  
4、公用物料VS专用物料
  
5、战略物料VS风险料件
  
6、呆滞料的形成与处理方法
报价单
  
库存表
第四讲:监管—库存控制体系之控制手段
一.库存控制KPI体系---三层KPI体系
  
案例讨论: 为什么要设计KPI
  
案例讨论:如何设计库存KPI指标
  
案例分析:需求与供应链管理的平衡计分卡
KPI体系图
二、库存的预测与监控体系
  
1、库存预测的三种方法-加减法/EOQ/DOS法
  
案例演练:库存预测的三种方法运用
  
2、库存监控的两种方法
  
3、库存风险预测与监控法—P/O/E/S/Z分析
  
案例讨论:长虹电子为什么有11亿元的“坏帐”
库存预测表
  
库存结构分析表
  
库存报表
  
物料库龄报告表
三、库存控制的最新实践方法
  
1、供应商管理库存VMI—羊毛出在羊身上
  
2、协同计划,预测与库存补充-共赢之道
  
3、何为CPFR
  
4、VMI+MRP+JIT看板-供应链管理的推拉之道
  
案例讨论:苹果手机案例
VMI适应性分析模型
第五讲:管人—库存控制体系之组织保障
一、库存控制与企业组织架构
  
案例讨论:组织结构合理吗
组织结构图
二、库存高了都是谁的错?
  
案例讨论:库存控制第一责任人是谁?
三、库存控制与人的岗位职责的关系
  
案例演练:如何设计合理的组织管理构架
岗位角色与责任
四、库存控制组织结构分析
总结,答疑

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