钟彩民简介 u 著名资本运营专家、天使投资人 u 国际知名连锁经营实战型专家 u 麦当劳中国区创始人之一 u 清华大学两岸发展研究院研究员 u 上海交通大学中国餐饮研究所所长 商业领域: 麦当劳中国区创始人之一,乡村基(中国)餐饮管理有限公司总裁(中国第一家美国上市的快餐连锁企业)。 教育领域: 作为兼有成功商业实践和专业理论背景的符合型专家,在清华大学、北京大学、上海交通大学等国内多所一流院校的商学院EMBA 、MBA项目进行授课。 投资领域: 作为天使投资人,投资重点主要关注国内外连锁企业的项目投资及品牌推广: 海外投资包括:美国投资的项目主要有:Atlantic Sunrise,Inc USA(媒体平台) 、Global Foods Inc.USA (食品供应链); 国内投资包括:香港Food Union (HongKong)CO.,Limited (移动智能餐车);杭州味捷餐饮集团(1000家连锁门店);黄记煌三汁焖锅(600家连锁门店,2019年被百胜中国并购);乡村基中国餐饮管理有限公司(1000家连锁门店,2010年美国上市);(华莱士汉堡连锁(17000家连锁门店)、牛家人大碗牛肉面(800家连锁门店);313羊庄火锅连锁(650家连锁门店);丰源轩粤式茶楼连锁(60家连锁门店)、清和传家餐饮连锁(300家连锁门店),小猪查理川式烤肉(500家连锁店)、小熊托尼美式烧烤(20家连锁店)、北清智库教育科技集团、百富商学(与弘毅资本共同投资,专注连锁企业的培训、咨询与辅导的专业教育平台)以及深圳悍狼智能眼镜(专注智能设备研发制造)、广州酷窝(We+work)众创空间、喜多宠物(智能机器人)、上海鲨蚁供应链金融平台等早期高科技项目。
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