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王惠《商务礼仪与客户沟通谈资》

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【课程名称】《商务礼仪与客户沟通谈资》
【课程背景】
在商业竞争日趋激烈的今天,企业的品牌构建与客户管理都离不开人。而一个人的可持续性发展应当具备“五商”:智商、情商、体商、灵商、财商……..而在很多的商务场合,我们的情商就显得尤为重要,礼仪无疑是情商的外在表现,是商务场合、社交活动中的“通行证”。在很多商务场景中我们经常会左右为难:
²  商务接待中如何体现接待规范?找到符合自己职业的形象?
²  在商务接待过程中,如何使用身体仪态体现职业化素养,如何使用肢体语言展现个人魅力和企业文化。
²  如何与不同性格的客户沟通达成共识?
²  商务宴请的邀约技巧是什么?
²  客户沟通谈资有哪些分类?
《商务礼仪与客户沟通谈资》课程将围绕个人管理ABC原则从三个方面进行重点讲解。通过学习将带给你一双眼睛:学会观察,提升人际敏感度,学会更好地与他人沟通的敏锐之眼;一双手:动手优化,学会根据场合、时间、地点、角色、信息使用礼仪的行动之手;一颗心:把握细节,学会借助肢体语言建立亲和力的同理心。
【课程收益】
²  通过课程的学习,帮助学员掌握商务礼仪背后传递的深层次内涵;
²  通过课程中所涉及的方法,帮助学员提升人际交往的敏感度,降低沟通成本。
²  通过课程中的启发,挖掘学员的潜能,提升情商能力;
²  通过课程中的工具,让学员建立自信,懂得提升业绩从提升自己做起,关注大趋势并不断创新。
(备注:可根据学员实际情况来适当调整课纲内容)
【课程对象】企业全体员工
【授课方式】理论讲解+情景演练+互动体验+行动学习
【课程时长】2天/6小时

【课程大纲】
小组讨论:你所不知的个人品牌管理ABC原则
第一部分:用着装提升你的职场战斗力
l  个人品牌形象管理ABC原则
l  着装认知五层次
l  用服装去沟通——如何“辨色识人”
案例分析:为什么他一直喜欢“黑白灰”?
l  职场着装的四个层级
案例分析:为什么要了解别人的着装风格?
l  着装级差的妙用
案例分析:巧用色彩和着装去沟通
l  如何“品衣识人”?
l  如何让你的职场着装“穿的对”
l  穿着规则中的“个性—共性—个性”的差别
l  职场着装六种禁忌
案例分析:羊绒大衣与皮草所传达出的不同信息
l  合体比好看更重要
案例分析:男士成套西装穿着合体的标准
l  “衣检”的重要性
工具一:TPORM模型
第二部分:用仪态提升你的职场竞争力
l 探寻肢体语言的秘密
眼神的交流——有温度的传递
表情的渲染——笑容是你的第一奢侈品
站姿的传递——站出自信与成功感
走姿的象征——走出的你的风范与气质
正确的坐姿——坐出高贵、平和与尊重感
手势的含义——你的手也会说话
小游戏:客户拜访中四种距离的界定
l 商务接待不可不知的礼仪
迎接的身份对等原则
主随客便原则
迎接的“先来”原则
商务握手传递的不同情感
案例研讨:你所不知的“握手大智慧”
l 商务名片的递送大学问
l 商务引导礼仪——永远存在于最恰当的位置
现场演练:上下楼梯的引导方式、搭乘电梯的礼仪
l 商务接待的座次礼仪——让合适的人坐在合适的位置
现场演练:商务拜访实操演练
相对式房间的待客座次
并列式房间的待客座次
谈判横桌式座次
谈判竖桌式座次
商务签约座次
乘坐商务汽车的座次
餐桌的座次安排
l 商务宴请的礼仪
宴会前期准备工作
中式宴请的尊位确定、位次排序
点菜技术
进餐礼仪与敬酒的学问
案例研讨:客户邀约与伴手礼的选择
第三部分:商务接待礼仪
一、距离的奥秘
1、四种距离的界定(游戏引入)
2、四种距离的巧妙应用策略
二、客户交流的四大要求
三、迎接礼仪——掌握火候最关键
1、距离在迎接中的要求
2、做有温度的传递
四、握手礼仪——这三到五秒钟体现热情、可信赖度与性格
五、称谓礼仪
1、称谓中你容易出的错
2、称谓礼仪的沟通应用
六、引导礼仪——永远存在于最恰当的位置
1、上下楼梯的引导方式
2、搭乘电梯的礼仪
3、标准手势
4、行进指引
教学方式:实操训练、讲授示范
第四部分:茶文化与品鉴
一、茶的基本分类
l  茶叶分类与特点
l  不同茶品的冲泡技巧与器皿的选择
l  不同茶品的养生功效
l  紫砂壶的养护与使用
二、茶叶存放技巧与伺茶礼仪
l  伺茶礼仪
泡茶礼仪
奉茶礼仪
饮茶礼仪
l  存放技巧
   不同茶叶的保存有讲解
   存放不当的茶处理方法
   存放器皿的选择
三、不同茶品的相关知识
l   不同产区绿茶的差别
l  如何选择一款好的普洱茶?
l  所有的普洱茶都减肥吗?
l  红茶该怎么喝?
l  为什么说白茶三年是茶、五年是药、七年是宝?
l  如何甄选一款好茶?
l  如何甄别优质紫砂器皿?
四、茶艺与社交
l   伴手礼的选择
绿茶送人有讲究
普洱送人有技巧
器皿的选择与配搭技巧
l  大客户“商务沙龙”的茶席布置
茶与茶点
音乐与风格的配搭
茶席的准备
l  接待贵宾的茶品配搭
l  茶点与茶的配搭技巧
l  建盏、紫砂、陶器、瓷器的使用差别
第五部分:红酒文化与品鉴
一、品酒
1、开酒-
2、醒酒-
3、品酒-
二、保存红酒
1) 温度
2) 湿度
3) 光度
4) 通风
5) 振动
6) 摆置
7) 其它
三、红酒品种分类
1.按酒的颜色分类
1) 红葡萄酒
CabernetSauvignon  赤霞珠
颜色、特色、口味
Merlot梅洛
颜色、特色、口味
PinotNoir 黑皮诺
颜色、特色、口味
Shiraz切拉子/设拉子
颜色、特色、口味
混搭会有“—”号
2) 白葡萄酒
Chardonnay        夏多内/莎当妮
SauvignonBlanc     白苏维翁/长相思
Riesling             雷司令/薏丝琳
Gewürztraminer      琼瑶浆/格乌香茗纳
PinotGris 灰皮诺
2、按酿制工艺区分
红葡萄酒
白葡萄酒
起泡葡萄酒
冰葡萄酒
3、根据糖分区分
干型葡萄酒:含糖量不大于4.0g/L
半干型葡萄酒:含糖量在4.0 - 12.0g/L
半甜型葡萄酒:含糖量在12.0 - 45.0g/L
甜型葡萄酒:含糖量不低于45.0g/L
4、按制作工艺区分
1)红酒,一般是红葡萄酒的简称
2)红葡萄酒= 葡萄皮+ 葡萄肉
3)白葡萄酒= 葡萄肉
4)期酒与成品酒
5、按产地区分
1)旧世界
代表国家: 法国、意大利、西班牙
2)新世界
代表国家: 澳大利亚、智利、加拿大
6、各地红酒等级区分
1、法国等级制度
1)列级名庄 Grand Cru
明星庄:Cru Bourgeois
法定产区酒AOC
村庄级AOC:Pauillac-AOC
区域级AOC:Medoc-AOC
波尔多高级AOC: Bordeaux Superieur
法定产区:比如波尔多AOC
优良地区餐酒VDQS
地区餐酒VDP
日常餐酒VDT
2)波尔多一级五大酒庄
ChateauLafite-Rothschild 拉菲酒庄
MoutonRothschild木桐·罗斯柴尔德酒庄
ChateauLatour 拉图酒庄
ChateauMargaux 玛歌酒庄
ChateauHaut -Brion 奥比安酒庄
3)识别酒标
葡萄采摘年份:
酒庄名
葡萄酒产区
葡萄酒等级
灌装地点:
酒瓶容量
2、西班牙等级制度
法定产区高品质葡萄酒
法定产区葡萄酒
相当于法国VDQS
相当于法国VDP
相当于法国VDT
3、意大利等级制度
法定产区优质葡萄酒,最高等级DOCG
相当于法国AOC
相当于法国VDP
相当于法国VDT
看条形码识红酒
四、品酒礼仪与相关知识
l  酒杯选择礼仪
1) 酒杯的分类
玻璃杯
水晶杯
琉璃杯
夜光杯
2) 酒杯的选择
红葡萄酒配什么酒杯
白葡萄酒配什么酒杯
白酒配什么酒杯
黄酒配什么酒杯
香槟酒配什么酒杯
3) 拿酒的礼仪
4) 红酒杯摆放礼仪
5)斟酒礼仪
6)选酒礼仪
7)喝红酒礼仪
l  不同品种葡萄酒的保健功能
l  不同葡萄酒的配菜技巧
l  葡萄酒的妥存
第六部分:奢侈品鉴赏
一、奢侈品的概念及特点
1.  中国奢侈品消费的前景及背景
2.  奢侈品的概念及特点
3.   奢侈品的起源及其奠定法国时尚之都的三个决定性人物
二、个人用色规律定位及风格定位
1、色彩理论与实践
2、 色彩定位与服饰选择之间的关系
3、个人风格定位
三、顶级奢侈品鉴别与赏析
1、爱马仕(HERMES)--经典的达达马蹄声
a)品牌历史传承、品位定位、风格定位、品牌经典用色、经典产品
b)与品牌产品相关的逸闻趣事
2、古驰(GUCCI)—性感与干练并行 
a)品牌历史传承、品位定位、风格定位、品牌经典用色、经典产品
b)设计师的故事
3、LV(路易.威登)– 一口箱子的时光之旅
a)品牌历史传承、品位定位、风格定位、品牌经典用色、经典产品
b)LV包与泰坦尼克号
4、香奈尔(CHANEL)—女士服装革命先驱
a)品牌历史传承、品位定位、风格定位、品牌经典用色、经典产品
b)品牌创始人与时尚界的老佛爷
5、迪奥(DIOR)—战后的花瓣纷飞
a)品牌历史传承、品位定位、风格定位、品牌经典用色、经典产品
6、圣罗朗(YSL)—在出神与入化之间
a)品牌历史传承、品位定位、风格定位、品牌经典用色、经典产品
7、纪梵希(GIVENCHY)—对古典主义的仰慕
a)品牌历史传承、品位定位、风格定位、品牌经典用色、经典产品
8、巴宝莉(BUBERRY)—百年经典风雨衣
a)品牌历史传承、品位定位、风格定位、品牌经典用色、经典产品

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