《五星饭店服务礼仪》 主讲老师:王思语 培训时长:2天(6小时) 培训形式:线上/线下授课 课程特色: 本课程由著名礼仪明星导师王思语老师授课,王老师具有丰富的专业性和实战性礼仪修养和理论实操,专注于礼仪培训有九年多时间,师从澳大利亚礼仪皇后Miss Dally,杨澜,于丹,金正昆,….等多位知名导师,并且荣获多项国际国内礼仪认证资格证书。王思语老师曾先后担任世界旅游小姐大赛总决赛礼仪专家评委;第三届《魅力女王》总决赛礼仪专家评委;国际《摩登女王》大赛总决赛首席评委;2016年担任化妆品米亚妮亚形象代言人;2017年担任世界大学生和平大使公益慈善代言人,并且和著名艺术家秦怡女士同台领奖;2017年拍摄院线电影《订制爱情》,本色出演礼仪老师;2018年荣获全球礼学颁奖盛典,获得“中国十佳年度国际礼仪培训师称号“ ”中国十佳年度形象礼仪培训师称号“。 曾为多家500强企业进行过礼仪培训,培训过的学员高达10万+,培训过的行业有银行,地产,酒店,航空,大学,外资企业......等,并且一致得到好评。服务过工行,农行,中行,建行,交行,招行,农商行......等服务创优项目,曾服务过的多家银行网点获得千佳银行的荣誉称号,目前是国内多家知名企业和大学的特聘礼仪导师,同时也是上海交通大学EMBA礼仪客座讲师。 王老师具有深厚的礼仪修养和丰富的礼仪实战经验。授课亲切,课程内容丰富,层次分明,注重课堂氛围,课程落地实用,深受广大企业的好评与认可,是目前同领域返聘率最高的明星礼仪导师。 课程收获: • 掌握服务礼仪与职业化素养 • 提升企业全体员工职业化形象 • 增进服务人员与新老客户的融洽度 • 全面塑造优质企业服务形象,树立饭店品牌形象 课程要求: 学员统一职业装,女士化淡妆 课程大纲/要点: 模一,服务礼仪的内涵是什么? Ø 思考:服务礼仪的根本是什么? Ø 分享:如何判定客户真正的需求? Ø 讨论:为何要让客户满意:服务VS 利润? Ø 优秀员工必备的四项能力 Ø 如何让被动服务变为主动服务 Ø 五心服务——心有了,就一切都有了 模二,饭店服务人员职业形象塑造 Ø 服务人员的角色定位 Ø “首因效应”第一印象 Ø 如何建立良好的第一印象 Ø 服务人员仪容仪表形象管理(男士) 男士仪容仪表形象标准 男士职业形象禁忌 男士着装规范与禁忌 Ø 服务人员仪容仪表形象管理(女士) 女士仪容仪表形象标准 女士职业妆容打造 女士职业形象禁忌 女士着着装规范与禁忌 佩戴首饰的规范与禁忌 Ø 客户的需求心理决定了服务人员的服务形象 模三,客户接待礼仪专项训练 Ø 服务人员仪态训练 (站姿,坐姿,蹲姿,走姿) Ø 微笑服务礼仪 (1) 眼神的运用 与客户沟通时注视的部位,角度,技巧,时间 (2)微笑的重要性 “藏在微笑中的秘密”看微笑视频 微笑服务训练目标 Ø 不同场景手位指引与训练 Ø 物品递接礼仪与训练 Ø 鞠躬礼的分类与适用场景 Ø 称呼礼仪:不同的称呼方式 Ø 问候礼仪:不同的问候方式 Ø 介绍礼仪:如何介绍自己?介绍他人? Ø 名片礼仪:递送与接收名片的方法,语言,顺序,原则,禁忌? Ø 客人引领 (走廊,楼梯,电梯引导的方法与指引手势) Ø 如何引导入座? Ø 乘坐电梯的礼仪 电梯中的位置、眼神、方位,注意事项,禁忌 Ø 奉茶礼仪 奉茶的注意事项 奉茶礼仪的注意事项与禁忌 模四,良好饭店服务心理培养 Ø 饭店服务的五感六觉 Ø 人际知觉对客户的影响 Ø 服务人员的感知觉服务运用 Ø 了解客户的需要(内在,外在) Ø 饭店服务中的情绪与情感 Ø 常见的人际交往心理障碍 Ø 掌握人际吸引规律 Ø 与客人交往的原则与禁忌 Ø 饭店员工劳动心理管理 讨论:富士康连续跳楼事件原因与处理办法 Ø 情绪压力管理 Ø 饭店员工减压法 模五,了解人际交往与沟通技巧 Ø 工作团队与沟通技巧 Ø 与上司沟通的五个技巧与诀窍 Ø 如何与老虎型的上司沟通 Ø 如何与考拉型的上司沟通 Ø 如何与孔雀型的上司沟通 Ø 如何与猫头鹰型的上司沟通 Ø 同事之间沟通的五大要点 Ø 电话沟通的技巧 Ø 有效沟通的五大原则 Ø 沟通的十大禁忌 Ø 沟通中的“看”“听”“说”“动” Ø 有效倾听的原则 Ø 四类客户性格色彩沟通技巧 Ø 性格色彩与测试 [本大纲版权归老师所有,仅供合作伙伴与本机构业务合作使用,未经书面授权及同意,任何机构及个人不得向第三方透露]
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