《向世界一流酒店学管理》课程大纲 模块一 1 酒店管理者必备的四种意识(国外酒店视频) 2酒店管理五大管理方法(国外酒店视频) 3酒店管理的七大原则及运用方法(国外酒店视频) 模块二 1 什么是热炉法则? 2什么是踢猫效应? 3 为什么说管理从尊重开始? 模块三 1 如何合理的授权?(国外酒店视频) 2如何做教练式经理? 3 酒店管理的12大原则 《向世界一流酒店学激励》课程大纲 模块一 1 为什么90后,00后员工不好管,不好招,不好留? 2 90后,00后需要什么样的激励? 3员工需要的激励和领导者认为激励的区别 模块二 1赞美激励方法在国外酒店运用 2情感激励方法在国外酒店运用 3积分制帮你搞定员工松、散、懒的现状 模块三 1什么是汉堡批评法? 2 看国外酒店如何运用信任激励方法激励员工 3看国外酒店如何运用参与激励方法激励员工
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