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沈咏雪《向世界一流酒店学管理》

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《向世界一流酒店学管理》课程大纲
模块一
1 酒店管理者必备的四种意识(国外酒店视频)
2酒店管理五大管理方法(国外酒店视频)
3酒店管理的七大原则及运用方法(国外酒店视频)
模块二
1 什么是热炉法则?
2什么是踢猫效应?
3 为什么说管理从尊重开始?
模块三
1 如何合理的授权?(国外酒店视频)
2如何做教练式经理?
3 酒店管理的12大原则
《向世界一流酒店学激励》课程大纲
模块一
1 为什么90后,00后员工不好管,不好招,不好留?
2  90后,00后需要什么样的激励?
3员工需要的激励和领导者认为激励的区别
模块二
1赞美激励方法在国外酒店运用
2情感激励方法在国外酒店运用
3积分制帮你搞定员工松、散、懒的现状
模块三
1什么是汉堡批评法?
2 看国外酒店如何运用信任激励方法激励员工
3看国外酒店如何运用参与激励方法激励员工

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