差异化营销提升酒店曝光率与复购率
课程背景: 疫情三年文旅行业受到造成重创。员工转行、被迫离职、企业关门停业等现象比比皆是。酒店业密集型劳动组织、高成本运营,更是文旅行业最受重创的企业。企业自救、员工自救成为重塑酒店信心,发展酒店的重要途经。基层员工和基层管理者就是整个自救过程的中流砥柱,提升他们的工作能力,就是在帮助酒店重振辉煌。 课时:6小时 学员:酒店行业营销人员 授课方法:案例分析、行动学习 授课工具:思维导图 课程大纲:
一、 文旅行业发展现状情景分析 (一)景区现状数据分析 (二)旅行社现状数据分析 (三)酒店业与民宿行业现状数据分析 得出结论:企业员工自我振作与努力对抗疫情,是最佳解决办法 二、 树立员工与酒店同命运思想紧迫意识 目的:为了让员工得到企业认可,重新找回昔日工作热情 三、 企业前景与员工利益之间的关系 (一)用企业文化重塑员工信心 四、 以创造利润为前提的工作设计 目的:用理论与方法为酒店创造更大利润 (一)文旅企业利润主要来源:服务=利润 理论来源:德鲁克企业管理理论 (二)以全员营销增加酒店曝光率 1. 全员营销从政治经济文化科技角度执行的必要性 2. 全员营销理论概述 3. 全员营销组织架构模型设计 4. 全员营销个人能力素能模型 (三)以服务营销拉动客户增长率 1. 服务营销概念及7P理论 2. 酒店服务营销三角模型 3. 服务质量比模型推动比 4. 服务营销应用路径 备注:全员营销和服务营销两个理论需要给学员现场做行动学习,设计出适合自己的营销路径和发展方向。 五、 营销沟通技巧 (一)沟通表达的底层逻辑 (二)接近客户的技巧 1. 如何使用接近语言 2. 接近客户的技巧 3. 面对接待员的技巧 4. 面对秘书的技巧 5. 会见关键人士的技巧 6. 获取客户好感的六大法则 六、 MOT高峰体验 MOT管理是培训员工在客人心中树立优质服务的形象,让客户抓住对客服务的每一个关键时刻。 (一)案例导入: 1. 如果你在吃饭的时候正要自拍,服务员马上在后面给你照一个补光灯,此刻你什么感受呢? 2. 假设你拖着一身疲惫走进酒店只想睡觉,连拖鞋在哪里都不想找的时候,进入房间却发现拖鞋已经摆放在床边的地板上,夜床也开好,只等你进去,此刻这样的酒店你会给好评吗? (二)到底什么是MOT 1. MOT关键时刻来源-案例北欧航空 2. MOT应用场景案例分析:迪斯尼的关键时刻 3. MOT关键时刻的概念综述 (三)创新设计MOT体验 1. 创新思维工具 1) 六顶帽子法 2) 思维导图法 2. 合成创意方案 七、 复盘与设计 1. 绘制本企业营销规划图 2. 点评与分析
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