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《从五感到无感》 —— 高端服务礼仪五部曲 在服务场合中，如何打造亲和、精致、精准的高端服务，如何按照 全球主流高端服务趋势及要求彰显企业服务品牌，有效的将企业文化、服务温度和美感植入到日常服务工作中去，成为企业关注的难点和痛点。 本课程特结合目前全球500强航司企业的服务标准及执行方法进行量身定制课程 设计，邀请航司业界具备16年高端服务礼仪培训经验丰富的师资进行一对一指导授课，邀请学员 一起从了解当今服务行业主流趋势及特点、打造体验式服务从视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉五个维度全方位出发，制定企业专属服务特色和执行工具，从而打造亲和自然、 精准深刻的服务品牌。 同时可实现边现场培训、边随时纠错、边回访督导、边编写手册 的工作内容，为企业量身打造“员工服务手册”，助力企业提升客户满意度，最终实现 客户满意。 【课程特色】 了解亲和、精致、精准高端服务产品的定义，掌握高端服务行业的主流趋势和 行业标准 。 突破“服务演绎行为”中的执行难点，使员工在服务过程中掌握灵活、轻松的方法，从五感的角度出发，提升业务技能的同时，建立与雇主之间良好的互动关系。员工 可以具备设计个性化服务产品的能力、制造自然随机的惊喜服务，掌握服务差错时的快 速反应等。从而打造亲和自然、精准深刻的有温度的服务美感。 课程内容涉及广泛，将服务礼仪和生活美学巧妙结合，提升员工的审美和内涵， 让员工将所学更好的运用到实际服务工作中。通过有设计感的服务演绎，使服务者与被服务者“0距离” 情感链接，建立企业高端服务品牌概念，让企业服务深入人心。 【课程对象】：服务行业一线员工/服务行业管理层/服务行业绩优员工 【课程时间】：1天--2天 Part 1—体验式服务的发展趋势和行业要求 第一部分 ： 深析服务行业需求，明确“体验式服务”在高端服务行业中的重要性。产生共鸣， 服务是一种人与人之间相处关系状态的体现。 分享互动+视频分享+案例分享~ 1. 您曾经接受过的最难忘的服务经历。 2. 您本人最难忘的一次成功的服务经历。 3. 薯片互动（什么是体验感？） 4. 营造氛围和打造仪式感的技巧，设计服务产品的走心妙招 5. 高端服务的“体验感”的起源 6. “五感设计”与“体验式服务”的关系 第二部分 ： 掌握高端服务行业发展趋势 视频分享+ 案例分析~ 1. 高标准亲和、精致、精准的专业服务项目 2. 企业遵从故事文化路线 3. 打造自然随机的惊喜 4. 使用超越传统的方式 5. 服务差错时的快速反应 6. 服务演绎行为的定义和广泛使用 7. ”客户满意度”为权威评定标准 Part 2—打造服务品牌---从五感设计服务美感 视频分享+案例分享+分组互动~ 第一部分：视觉设计 一、服务场合中，如何打造亲和、有信任感的员工职业形象 1. “妆成有却无”的巧妙化妆法 2. 令人好感度倍增的职场发型再造，盘发速成学习、发网和单色发夹的正确使用、发色要求 3. 制服穿着的精致要求（整洁度、配饰款式及数量要求、换装时间、工作鞋要求） 4. 社交场合着装篇：如何按身份打理衣橱、配置服饰： 职业套装——商务女性的首选 衬衫——职业套装的绝配 裤装——让商务女性不再“小女人” 裙装——远比裤装更正式 质感风衣——搭配是关键 连衣裙——商务便装的百变皇后 晚礼服——商务宴会着装的镇场之作 小礼服——商务晚宴首选着装 5. 社交场合配饰篇：传递女性贵气与影响力 鞋品—伴你职场、走天涯 丝巾—魅力女性的配搭游戏 腕表—品位的点睛之笔 包—根据场合来选配 饰品—简洁精致才能画龙点睛 二、魅力绅士如何穿戴彰显气质和风度 1. 脸面及发型打理：没有“面子”哪来形象 2. 男士场合着装应该怎么配置：公务／商务／社交场景 3. 西服：男士商务西装的正确搭配 4. 衬衫：男士穿规则，彰显绅士贵气印象 5. 领带：图案的色彩选择与图案禁忌，如何做到不失礼 6. 配饰：怎样搭配不让你在商务场合穿戴失利 口袋巾—优雅的绅士配饰 袖扣—最好的正装饰品 鞋子—商务男士的名片 男士包—不同场合下身份传达 围巾—冬天的第二件毛衣 袜子—体现品位的细节 眼镜—绅士的造型工具 手表—提升影响力的加分器 第二部分：听觉设计 视频分享+案例分享+分组互动~ 服务场合会面中敏感的称呼礼仪： 1、如何称呼能够体现彼此身份、关系，带给你最佳的人缘？ 如何一开口就吸引他，称呼一步到位：尊称／平称／谦称使用技巧 常用称呼方式：普遍称呼／姓名称呼／职务称呼／职业称呼 注意称呼的禁忌，相处才更顺利：复姓称呼／身份称呼／称呼禁忌 2、不容小觑的握手礼仪： 握手姿势／时机／时间／次序／禁忌 如何用你的手握出机遇：握手七要诀 3、怎样使用介绍礼仪才能建立起沟通的桥梁 自我介绍的形式：应酬式／礼仪式／工作式／交流式 介绍他人如何不失礼：合理的介绍顺序／特殊的介绍顺序／为他人介绍／集体介绍 会议、比赛、会见、演讲、报告等商务情境下的介绍礼实战运用 4、服务场合中的3A 法则 接受/ 尊重 / 赞美 5、赞美 的 4个层级 物品本身 /个人行为 /能力 / 价值观和生活方式 6、服务场合直击人心的服务沟通话术（可根据贵公司实际工作项目一对一设计、指导） 《泰福酒店的故事》 《鸭子理论》 7、服务场合沟通3个关键阶段 柔和接触、自我介绍 / 服务演绎，拉近距离 / 服务延续，情感升温 8、服务场合中，出现差错时的快速补救术 望 / 闻 / 问 / 切 第三部分：嗅觉设计 视频分享+案例分享+分组练习~ 一、服务场合中，设计属于服务企业的独特香氛气味 使用香氛机，选择可代表企业文化的香味作为典型气味，给被服务者留下独一无二的印象 二、闻香识人 香水之词的由来 关于香水的故事 香水制造的过程 香味的变化 香料的识别及代表 香水喷洒的基础礼仪 三、中华花道浅析 中华花道的由来 花器的分类的选择 认识 时令花材 中华花道的插花技法简析 第四部分：味觉设计 视频分享+案例分享+分组互动~ 1、宴请门道：如何根据宴请礼仪和宴请对象的饮食特点巧设安排 宴请的原则：1.4M原则／适量原则 宴请的形式：宴会／招待会／茶会／工作餐／自助餐 2、成功邀约：宴请邀约中有哪些必知的礼仪诀窍 邀请的礼仪：口头要求／书面邀请 应邀的礼仪：如何在应对邀约中显示修养 3、赴宴礼仪：如何打造为你增值的良好社交形象 4、点餐礼仪：如何点得周到，宾主尽欢 巧用点餐的向导—菜单 “场面人儿”必知的点餐技巧 中餐宴席酒水的选择 酒与宴会、菜肴、酒水的搭配妙法 如何选择象征性的主食 点菜之时，以茶待客 5、交谈礼仪：餐饮中注意说话的礼貌分寸 别将餐桌变成谈判桌 不想惹人厌？—别唐突打断对方的话 话出口前过脑子，人多不说悄悄话 喋喋不休是热情—莫要成为餐桌上的“祥林嫂” 6、 酒桌礼仪：推杯换盏的奥妙和艺术 想做宴会之王？—酒桌上要把握好分寸 灌酒不断怎么办？—如何水来土掩巧接招 孰高孰低？—碰酒杯礼仪要到位 7、中餐礼仪：吃的是讲究和文化 中餐餐饮的原则：冷菜／热菜／汤／甜点与水果 中餐的禁忌及常见误区：餐巾用法／洗指盅用法／夹菜规则 餐具的正确使用方法：杯／盘／碗／碟／筷／匙 8、西餐礼仪：吃的高雅和格调 点菜：如何点好正式西餐“七”道菜 餐具应该如何的正确的摆放 刀叉、餐巾的使用与注意事项 用西餐哪“三样”不碰触餐桌 葡萄酒与咖啡的饮用礼仪 9、女主人“LOW TEA”礼仪： 由来 、 种类、 器具、装盘、着装准备 第五部分：触觉设计 视频分享+实操训练~ 1、服务场合的气场仪态：雕饰最优雅、亲和力十足的自己 如何站立：用典雅的站姿给人留下好印象 服务场合礼貌距离 服务场合OPEN姿态训练 如何就坐：安静中舒展大方 如何行走：风行水上自然而从容 ，以客为尊、把控节奏 如何做好蹲姿：含蓄优雅得体适宜。节奏、速度把控 怎样做好拥抱礼：问候致意国际化 2、如何使用手势礼仪，增添社交魅力 肢体语言，无声胜有声：不同手势的含义 手到底应该放哪儿？社交场合不应该触碰的位置 3、如何用表情神态彰显展现社交自信 微笑礼仪：展示从容的魅力 目光礼仪：社交礼仪应注视“许可区间” 微表情心理：眼神是如何体现你的“小心思” 4、送礼馈赠：千里送鹅毛、礼轻情意重的社交技巧 送礼的时机／场合／选择／包装／仪式 礼品的禁忌：数字／对象／名族习惯等 5、办公室礼仪：聪明者让别人记住，高明者让别人喜欢 办公桌收纳礼仪：小心老板“以桌取人” 别让坏习惯毁掉你的前程：迟到／闲聊／不负责／失礼动作禁忌 职场言谈要谨慎：直言不讳还是口无遮拦？ 6、办公室呈递礼仪：真诚敬重赢得人心 7、工作从如何开门学起：有“礼”也有“距” 如何开门／关门／敲门／不便之时处理方法第 - 25 -页/共 页 8、新媒体礼仪：电话礼仪/微信礼仪/邮件往来礼仪 电话、手机联络礼仪：听得到的温度，有礼才会有人理 电话可以随意打？不见面礼仪更不可少 姿态／笑容／动作／表情环节不可少 不落话柄涨人气？禁用办公电话理私事 接听电话拉长线？如何回答才能简洁、具体 怎么说别人不反感？电话沟通好感话术 10、商务场景中如何用好最简单、也讲究学问的社交名片： 如何有礼的递送名片／如何得体的接收名片 不让名片被雪藏的技巧：动作／眼神／表情／语言／摆放／收藏／联络技巧实用 11、位次排列礼仪：接待有术，细节决定成败 行进礼仪：优先次序要掌握 楼梯电梯次序礼仪：风度决定你的高度 站位位次／先后顺序／提示语 乘坐交通工具礼仪：让出行变得有礼有节 公务车／轿车／商务车／巴士怎么坐不失礼 会客位次礼仪：得体座次让客人温暖如春 自由式／相对式／并列式 位次安排得体突显主人懂礼 谈判位次礼仪：体现尊重和风度 论资排辈，会场上对号入座是上上策 双边谈判：横桌式／竖桌式 多边谈判：自由式／主席式 签字仪式位次礼仪：体现双赢和承诺 合理安排签字位次，让人如坐春风 会议座次礼仪：成为懂尊卑的聪明人 圆满会议要注意的礼仪常识 集会礼仪如何做到大方得体 宴会位次礼仪：做生意场上路路通 中餐席位安排：主客双方应该如何安排座次 西餐座次安排：你该坐在长桌哪一端 次序／方位／手势／语言第 - 26 -页/共 页 不想前功尽弃，就不要忽视肢体传递的信息
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