《企业行政人员服务接待礼仪规范实操》 ——规范企业形象,提升个人能力 【课程收益】 ◆ 从商务、服务礼仪的不同角度、不同层面、不同内容进行综合训练; ◆ 帮助学员掌握企业接待流程,规范接待服务细节,提升个人服务接待形象; ◆ 掌握常用的服务接待中引领引导礼仪、会议接待礼仪、宴会服务礼仪等礼仪操作规范; ◆ 通过培训让学员真正成为一名知礼懂礼之人,实现个人和企业,从形象到素质的全面提升。 【课程对象】 适用于企业全体员工。 【课程背景】 “不学礼,无以立”。“爱人者,人恒爱之;敬人者,人恒敬之。”老祖宗孔孟很早就教诲我们:不懂礼仪的人很难在社会上有立身之处。要想受人敬爱,必须敬爱他人,只有以礼待人才能以理服人,赢得他人的尊重。在竞争日趋激烈的今天,很多企业和员工也越发的认识到礼仪对企业和个人发展的重要性,甚至把礼仪规范当作企业和个人品牌一样的去经营,然后在经营过程中,却又存在很多困惑:商务交往中应该注意哪些礼仪礼节?如何进行自我形象设计、提升个人魅力?在对不同层次的客户接待、拜访过程中应如何与客户沟通、如何给客户留下完美的第一印象?如何体现个人良好的精神风貌等等。 【课程目标】 通过现场演示、学员参与、案例讲评等方式使学员充分认识到服务接待礼仪在工作中的重要性,以及礼仪对于企业形象塑造和自身魅力形象培养的重要性。并使学员在工作中规范礼仪言行,提升企业服务品牌。 【课程设计】 1、 本课程6个小时。 2、 本课程培训师10余年实战经历,结合经典案例,充分与学员分享、互动,强调简单实用。 3、 本课程运用示范演示、现场模拟操作、理论讲解等多形式培训。 4、 在课程讲解过程中直接演示、引领、指导学员完成课程设计的礼仪内容。边讲解、边演练、实操,加深学员对知识点的记忆。 【课程大纲】 【引言】 1、 为什么要学习礼仪 2、 企业服务接待礼仪的本质和核心 模块一:企业商务接待礼仪规范与操作细节 1、 商务接待仪容仪表礼仪 A、仪容仪表要求 B、服务接待表情要求 2、 商务接待行为举止礼仪 A、服务站姿 B、服务走姿 C、服务坐姿 D、服务蹲姿 E、服务手势 3、 商务接待语言礼仪规范 A、问候语 B、礼貌语 4、 引领引导礼仪 A、陪同引导礼仪 B、电梯引导礼仪 C、楼梯引导礼仪 D、出入房门礼仪 5、 位次安排礼仪 A、行进位次 B、会客位次 C、会议位次 D、用餐位次 E、乘车位次 模块二:会议服务接待礼仪规范 1、 会前准备 A、了解会议要求 B、布置会场 C、开水准备 D、灯光准备 E、室温准备 F、站位准备 2、 会中服务 A、引领服务 B、上香巾 C、斟茶服务 D、其它特殊服务 E、会中休息服务 3、 会议结束 A、检查会场 B、整理物品及清洁卫生 C、检查设备设施 模块三:宴会服务礼仪规范 1、宴会接待准备要求 A、餐前准备 B、接待流程 2、斟酒服务规范 A、斟酒的姿势 B、斟酒的方式 C、斟酒的顺序 D、斟酒的时机 E、斟酒的注意事项 3、上菜服务规范 A、上菜的程序 B、上菜的规则 C、上菜的位置和动作 D、上菜的摆放规范和方法 E、特殊菜肴的上菜方法 4、分菜服务规范 A、分菜餐具的准备 B、分菜工具的准备 C、分菜的顺序 D、分菜的方法 5、撤换餐酒用具规范 A、如何更换餐具 B、如何更换酒具 C、如何更换烟灰缸 D、如何更换小毛巾 【注】:以上课程内容可根据实际情况进行调整。
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