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檀娴颖《茶文化》

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《茶文化》
【课程背景】
随着市场的日趋国际化,当一个人的地位越高时对自身的要求也开始越高,开始带有的个人符号也日趋明显。红酒、奢侈品、高尔夫等高端品味生活也离我们越来越近,如何娴熟的掌握好,并让自己在此间游刃有余、挥洒自如也成为了自己的必修课。
【课程目标】
Ø  树立良好的个人形象品牌,成就非凡魅力!
Ø  创建品牌、提升品牌、成就品牌、延续品牌。让你的名字成为具有影响力的超级品牌!
【课程特色】
Ø  通过理论讲解及现场演示等互动活动,帮助学员提升服务综合素质,内外兼修!
Ø  突出听、看、做、练等亲身体验的关键环节,充分激发学员的学习兴趣!
【培训形式与时间】
Ø  培训形式:情景模拟、角色扮演、视频短片等多种教学方法,结合生动案例,寓教于乐,深入浅出,使学员轻松愉快地掌握所学知识!
Ø  培训安排时间: 6小时/天
【课程大纲】
一  了解茶的种类及作用
1、茶绿
2、红茶
3、青茶
4、黑茶
5、黄茶
6、白茶
二 常用茶具的了解
1、茶杯
2、茶漏
3、盖碗
4、茶则
5、茶夹
6、茶巾
7、茶针
8、煮水器
9、茶叶罐
10、     茶船
11、     茶海
12、     茶匙
13、     茶荷
三  十大名茶冲泡方法
1、祁门红茶
2、洞顶乌龙茶
3、武夷大红袍
4、黄山毛峰
5、西湖龙井
6、洞庭碧螺春
7、安溪铁观音
8、君山银针
9、太平猴魁
10、     六安瓜片
四  暗藏玄机的中国茶语
1、 酒满敬人,茶满欺人
2、 先卑后尊,先老后少
3、 强宾压主,响杯檫盘
4、 头冲脚惜,二冲茶叶
5、 暗下逐客令
6、 无茶色

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