《茶文化》 【课程背景】 随着市场的日趋国际化,当一个人的地位越高时对自身的要求也开始越高,开始带有的个人符号也日趋明显。红酒、奢侈品、高尔夫等高端品味生活也离我们越来越近,如何娴熟的掌握好,并让自己在此间游刃有余、挥洒自如也成为了自己的必修课。 【课程目标】 Ø 树立良好的个人形象品牌,成就非凡魅力! Ø 创建品牌、提升品牌、成就品牌、延续品牌。让你的名字成为具有影响力的超级品牌! 【课程特色】 Ø 通过理论讲解及现场演示等互动活动,帮助学员提升服务综合素质,内外兼修! Ø 突出听、看、做、练等亲身体验的关键环节,充分激发学员的学习兴趣! 【培训形式与时间】 Ø 培训形式:情景模拟、角色扮演、视频短片等多种教学方法,结合生动案例,寓教于乐,深入浅出,使学员轻松愉快地掌握所学知识! Ø 培训安排时间: 6小时/天 【课程大纲】 一 了解茶的种类及作用 1、茶绿 2、红茶 3、青茶 4、黑茶 5、黄茶 6、白茶 二 常用茶具的了解 1、茶杯 2、茶漏 3、盖碗 4、茶则 5、茶夹 6、茶巾 7、茶针 8、煮水器 9、茶叶罐 10、 茶船 11、 茶海 12、 茶匙 13、 茶荷 三 十大名茶冲泡方法 1、祁门红茶 2、洞顶乌龙茶 3、武夷大红袍 4、黄山毛峰 5、西湖龙井 6、洞庭碧螺春 7、安溪铁观音 8、君山银针 9、太平猴魁 10、 六安瓜片 四 暗藏玄机的中国茶语 1、 酒满敬人,茶满欺人 2、 先卑后尊,先老后少 3、 强宾压主,响杯檫盘 4、 头冲脚惜,二冲茶叶 5、 暗下逐客令 6、 无茶色
|